Författararkiv: Anna Sparre @ 4health.se

Påminnelse – LCHF snabbkurs nästa vecka

fish_suat eman

onsdag 9 maj kl 18-20 LCHF-kurs med platser kvar ( i Malmö).

De som är anmälda den här gången har lite förkunskap om LCHF, så tillfället kommer även att passa dig som redan äter lågkolhydratkost.

Läs mer http://4health.se/lchf-introduktionskurs . Du anmäler dig till boka@4health.se

För frågor kan du kontakta kursansvarig Anna Sparre på kontakt@4health.se eller genom att ringa 0703 568484

Publicerat i Nyheter | Lämna en kommentar

Handla mat på internet

mathem 1

Har just testat att handla mat från mathem.se

Istället för att beställa en färdigkomponerad matkasse (det finns allt från frukostkassar till söndagsmiddag) så plockade jag ihop nyttiga varor som passar mig.

Det är ett stort sortiment, som att gå till affären ungefär. Så precis som i min vanliga affär finns det många fallgropar – läsk, godis, processad mat i alla dess… läs mer

Publicerat i Kost | Lämna en kommentar

Kosttillskott till barn döms ut

I gårdagens Rapport meddelades om Oriflames kosttillskott till barn.

Diskussionen här handlar om priset, men kosttillskott kan vara direkt skadliga och studier på barn som får kostillskott finns inte. (Läs mer om farliga kosttillskott: http://4health.se/farliga-kosttillskott-2)

Här är rapportsändningen. Inslaget ser du efter 7 minuter och 20 sekunder:

http://svtplay.se/v/2791468/rapport/2_5_19_30

Här kan du se mer kritik mot kosttillskotten för barn:

Och här… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter | Lämna en kommentar

Underbart Äkta vara!

Väldigt upplysande reklam!

Gå fortsättningskursen om matfusk om du vill lära dig mer på ämnet http://4health.se/fortsattningskurs

Publicerat i Kost | Etiketter | Lämna en kommentar

Evolutionen – igen

goback evolution

Älskar alla dessa underbara (och helt sanna) illustrationer av evolutionen. Här kommer en som var ny för mig

Publicerat i Hälsa - övrigt | 3 kommentar

Hemmagjord majonnäs på 5 sekunder

Hemlagad majonnäs är ett toppenalternativ till sås – mejerifritt dessutom! Sigrid Bárány, Sveriges Mästerkock alltså, gjorde världens enklaste majonnäs i nyhetsmorgon i helgen. Jag hittade inte själva receptet på internet, men se klippet där hon gör majonnäsen nedan om du vill. (Uppdaterat, har hittat receptet se länk nedan)

Hon blandade bara följande ingredienser och mixade ihop med stavmixer på ett par sekunder till majonnäs.… läs mer

Publicerat i Recept | 3 kommentar

Månadens populäraste – om stevia, hormoner och cancer mm

winners_digitalart
  1. Populärast denna månad var inlägget om de nya Steviablandningarna som säljs i våra vanliga affärer http://4health.se/luras-inte-av-stevian
  2. Därefter om hur kolhydrater och hormonet IGF-1 påverkar cancerutveckling http://4health.se/socker-igf-1-och-cancer
  3. Om jäv http://4health.se/diabetesprodukten-reztart
  4. En påminnelse om choklad http://4health.se/70-procentig-choklad-innehaller-inte-70-kakao
  5. Periodisk fasta http://4health.se/periodoisk-fasta
Publicerat i Nyheter | Lämna en kommentar

Musslor!

seafood clams etc_Pixomar

Nyttigt och underbart gott. Jag lagar det själv alldeles för sällan trots att det dessutom är enkelt och snabbt.

Ingredienser (2 personer):

  • 1 nät blåmusslor
  • ½ lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2-3 dl vitt vin
  • 1,5 dl grädde
  • 1 lagerblad
  • Persilja
  • Salt och peppar
  • Smör att steka i

Häll musslorna i vasken och skramla runt lite. Är det någon mussla som inte… läs mer

Publicerat i Recept | Lämna en kommentar

Underbart bortglömt livsmedel

fårkompis

Färsk pepparrot är en perfekt smaksättare, men jag glömmer ofta att köpa det. Jag brukar riva (mycket!) pepparrot och blanda med lite creme fraiche eller turkisk yoghurt till en kall, nästan wasabismakande sås. Gott till allt som inte smakar så mycket i sig själv – torsk, kyckling osv.

Idag ville jag inte lukta vitlök så jag gjorde pepparrotssmör istället för vitlökssmör. Också… läs mer

Publicerat i Recept | 2 kommentar

En av farorna med kalorier in vs. ut

exercise

Nu ska jag kort förklara varför det är riktigt dumt att äta skitmat och springa bort den på löpbandet.

Väldigt många jag träffar som inte anser sig ha några hälsobesvär är av åsikten att de kan äta vad de vill eftersom de tränar så mycket. Jag pratar ofta om en annan av nackdelarna med detta, vilket är att man helt enkelt inte… läs mer

Publicerat i Kost, Träning | Etiketter , , | 4 kommentar