En ny vetenskaplig artikel sammanfattar forskningen inom diabetes och kost. 26 stycken läkare och forskare har tagit fram artikeln tillsammans och de lägger fram argument för att lågkolhydratkost bör vara det första alternativet vid både typ 2- och typ 1-diabetes.
Ralf Sundberg skriver på sin blogg som kommentar till artikeln att: …”fortfarande konstatera att diabetesläkare, diabetessköterskor och dietister inte ändrat praxis, trots att vetenskapligt stöd saknas för de förlegade kostråd som diabetiker ännu får. Värre än så, de diabetiker som själva kunnat konstatera att kolhydratreduktion ger minskat behov av medicinering motarbetas ofta i vården.”
Läs artikeln här:
http://www.nutritionjrnl.com/article/S0899-9007(14)00332-3/fulltext
Senaste kommentarer