Etikettarkiv: antioxidanter

Bakterier på din kropp utsöndrar antioxidanter

bra woman

Ny forskning visar att en av de vanligaste hudbakterierna, dvs bakterier på din hud, utsöndrar ett protein som är ett lika effektivt skydd mot oxidativ stress som de kända antioxidanterna C- och E-vitamin.

Just om antioxidanter kan du lära dig mer om i senaste podcastavsnittet, avsnitt 116.

Bakterien Propionibacterium acnes producerar stora mängder av det här antioxidant-proteinet eftersom den själv behöver skydda… läs mer

Publicerat i Hälsa - övrigt | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Liponsyra – Antioxidanten som bl.a. förbättrar din insulinkänslighet

alfaliponsyra

Om du hört talas om liponsyra, eller ALA, alfaliponsyra / alpha lipoic acid, förut så kanske du känner till att det kan förbättra insulinkänsligheten. Men visste du också att det har många andra fördelar? Det är en kraftig antioxidant som bland annat visat sig kunna hjälpa dig att bygga muskler och ge bättre ögonhälsa.

Alfa-liponsyra / ALA ska inte förväxlas med ALA som… läs mer

Publicerat i Nyheter | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Rabarber mot cancer

rabarber 1

I forskning har en fytokemikalie (antioxidant) i rabarber halverat antalet cancerceller på 48 timmar.

Det potenta ämnet i rabarber är det orangea färgämnet parietin. Forskningen har än så länge endast gjorts i labb, och vidare studier på djur och människor behövs.

Forskarna injicerade rabarberns orangea pigment i en odlad cancermiljö. Rabarberpigmentet parietin började omedelbart förstöra cancercellerna, utan att friska celler tog skada, och på… läs mer

Publicerat i Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , | 1 kommentar

81: Peter Wilhelmsson – Vitaminer, mineraler, fytonäringsämnen, nitrat och andra små ämnen

Peter Wilhelmsson podcast 4health med anna sparre

Mineraler, vitaminer, fytokemikalier och andra små ämnen i kroppen. Naturmedicinaren Peter Wilhelmsson är gammal i gemet och har bland annat startat hälsokliniker och skrivit 12 böcker inom hälsoområdet.

Vad är vanligt att ha brist på? Hur mycket vitaminer och mineraler behöver vi? Vad ska man ta för tillskott och vilka faktorer påverkar hur mycket vi behöver? När och hur tar man tillskott för bästa… läs mer

Publicerat i podcast | Etiketter , , , , | 4 kommentar

80: Tarmfloran styr din fettinlagring, aptit, hjärthälsa, mentala hälsa, påverkar antioxidanter och mycket mer

Vet du vad skillnaderna är mellan en tarmflora som lagrar fett och en som håller dig slank? Och vad tarmfloran har med aptit och mättnad att göra? För att inte tala om antioxidanter, hjärthälsa och mental hälsa.

Förra året gjorde jag tre hela avsnitt på temat tarmflora och hur det inte bara är kopplat till din maghälsa, utan allt som har med

läs mer

Publicerat i podcast | Etiketter , , | 7 kommentar

75: Näringsdensitet och Fytonäring – Handla rätt och maximera näringsinnehållet

Näringslära, fytonäringsämnen och grönsaker. Vet du att det kan vara enormt mycket mindre näring i mat om du inte handlar på rätt sätt? Här lär du dig välja rätt, vad du ska tänka på när du handlar, och får samtidigt lära dig lite om de spännande näringsämnen som kallas fytokemikalier.

Fryst eller färskt, ekologiskt eller inte? Spelar det någon roll för innehållet

läs mer

Publicerat i podcast | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Grönsaksguide och SR granskar: Förädlade grönsaker näringsfattiga

zucchini

Sveriges radio har granskat forskningen som visar att växtförädling, alltså den som görs av vanliga grönsaker och frukter som vi hittar i affären, gör våra grönsaker fattiga på nyttiga fytokemikalier. Fytokemikalier eller fytonäringsämnen, som jag bl.a. skrev om i förra inlägget, är ämnen i växterna som ofta fungerar som antioxidanter och växternas skydd. Och de är bra för oss människor. Men grönsakerna i våra… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter | Lämna en kommentar

Tillskott av antioxidanter skyndar på cancer

blueberries_20195_paul

Malignt melanom utvecklas betydligt mer aggressivt hos den som samtidigt får kosttillskott med antioxidanter, visar ny svensk forskning. Gruppen bakom studien uppmanar till försiktighet med tillskotten för alla cancerdrabbade.

Forskargruppen har även tidigare visat på kopplingen mellan aggressiv cancerutveckling och kosttillskott med antioxidanter. I fjol handlade det om hur primärtumören hos möss med lungcancer växte snabbare av tillskotten. Sjukdomen både påskyndades och förvärrades.

Nu… läs mer

Publicerat i Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , , | 7 kommentar

Varför är en ketogen kost fördelaktig? – Forskningen kring ketos (allt om ketos :) )

avokado

Summerar här forskningen kring ketogen kost från en bra vetenskaplig rapport -Även om texten är så gammal som från 2008, så känns den aktuell. Jag sammanfattar lite här och så hittar ni hela texten via länken nedan.

En ketogen kost är en högfettskost där man minimerar kolhydraterna och inte överdriver proteinintaget för att kroppen ska ha mycket liten tillgång till blodsocker. Den brukar typiskt… läs mer

Publicerat i Kost, Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , , , | 2 kommentar

Därför ska du pressa vitlök (Vitlökens hälsoeffekt)

herbs and spices_Piyachok Thawornmat

Publicerar om lite örtkunskap – en favorit i repris från januari 2012:

Många och delvis okända är alla de fytokemikalier (fytonäringsämnen) som finns i olika växter. Många växter har använts traditionellt som medicinalväxter utan att man egentligen vetat exakt varför. Jag har tidigare skrivit bl.a. om curry, gurkmeja och koriander. Idag handlar det om vitlök.

I vitlök finns flera olika aktiva ämnen… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter , , , | 7 kommentar

Faran med juice!

frukt1

Robert Lustig, ”sockerexperten” med  fetmaklinik i San Francisco, säger att 100 procent ren fruktjuice är sämre för hälsan än läsk. Anledningen är fruktsockret (fruktos) som kan ge samma skador som alkohol.

Det största problemet är enligt Lustig avsaknaden av fibrer i juice. Äter man en frukt balanseras sockret av fibrerna vilket ger levern en chans att fullt ut omsätta det som kommer in. Dricker man däremot en… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter , , , , | 4 kommentar

Om gifter i fisk – igen :)

sill herring lunch

Fick högst relevanta kommentarer efter mitt förra inlägg på temat. Tänkte därförtydliggöra vad jag menar med de här inläggen.

Har tidigare skrivit bl.a. i följande inlägg:
http://4health.se/nyttig-fisk och http://4health.se/det-har-med-nyttig-fisk-selen-i-fisk-skyddar-mot-tungmetaller

Jag står fast vid att man absolut inte ska äta odlad lax, men mest för att det förstör vår jord och våra hav, även om näringsvärdet blir därefter.… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Det här med nyttig fisk: selen i fisk skyddar mot tungmetaller

fish_suat eman

Jag har på sistone skrivit ganska mycket om fisk. Om laxens hemska miljöpåverkan och problemet med gifter i fisk. (Läs bl.a. här http://4health.se/nyttig-fisk)
Trots detta står jag fast vid att det är bättre att äta fisk så ofta som möjligt än att inte göra det. Undvik dock odlad lax. Ett tillägg i denna debatt är att fisk är bland det… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter , , , , , | 6 kommentar

Sol vs. hudcancer vs. d-vitamin

sunbath_16500_m_bartosch

Det debatteras en del kring huruvida det är bäst att använda solkräm och skydda sig mot solen eller att lapa så mycket sol som möjligt för att tillverka mer av den vanliga bristvaran D-vitamin.

Nu kommer en studie som ger bränsle åt diskussionen, då den visar att de med känslig hud får lika mycket cancer vare sig de är i solen eller… läs mer

Publicerat i Hälsa - övrigt | Etiketter , | 3 kommentar

Midsommarmatens plus och minus

strawberries_Tina Phillips

Det här skrev jag till midsommar förra året, men det tål att upprepas

Ur hälsosynpunkt då

Plus + :

  • Sill (Omega3!, undvik dock för mycket sockerlag)
  • Ägg (fina proteiner, bra fettmix och massor med vitaminer)
  • Gräddfil (helt ok fettkälla)
  • Gräslök (antioxidanter och vitaminer)
  • Köttbullar (hemmalagade)
  • Räkor (fina proteiner och bra selenkälla)
  • Sallad (vitaminer, mineraler och fina mjuka fibrer)

läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter , , , , , , , , | 2 kommentar