Etikettarkiv: blodfetter

Sjukvårdens kostråd utmanas med ännu sämre råd

fat free san diego

I en ny studie som publiceras i veckan delades personer med förhöjda blodfetter i tre grupper. En grupp fick följa den traditionella lågfettkosten, som i dag rekommenderas inom sjukvården och av Livsmedelsverket (lightprodukter, flingor, frukt och grönt). De två andra grupperna åt också frukt och grönt, men även bl.a. nötter, sojaprotein, växtsteroler i margarin och mer fibrer.

Nu… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Det farliga kolesterolet

sugar_18980_Suat Eman

Man har länge pratat om det goda kolesterolet HDL, och det onda kolesterolet LDL (egentligen inte själva kolesterolet, utan transportörerna av kolesterol i kroppen). Inte så bra benämningar, eftersom båda är livsnödvändiga – det "onda" kolesterolet är till och med en kroppsegen antioxidant.

Med en bra kost, med en relativt hög andel protein och fett, begränsad på "nya" kolhydrater, så blir LDL-partiklarna stora, fluffiga… läs mer

Publicerat i Kost, Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , , , , , | 1 kommentar

Varning för statiner

pills_zmkstudio

Statinernas biverkningar uppmärksammas allt mer. Senast i SvD:
http://www.svd.se/nyheter/utrikes/forskarvarning-for-kolesterolsankare_5875715.svd

Läs de längre inläggen som tidigare skrivits angående kolesterol och statiner med hjälp av taggarna eller genom att söka till höger här på 4health.se

Foto: Image: zmkstudio / FreeDigitalPhotos.net

Publicerat i Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Perfekta exemplet på att fet kost och mättat fett inte ger åderförkalkning eller vitaminbrist

meat_4728_Suat Eman

Annika Dahlqvist publicerade ett brev på sin blogg för några dagar sedan. Se länk till Annikas blogg under länkar i menyn. Brevet var från en kvinna 66 år gammal som hade varit på arteriografi och uppmätt sin åderförkalkning. Hon hade ätit LCHF i 4,5 år.
"Arteriografen" visade att kvinnans biologiska kärlålder bedömdes till 40 år, dvs betydligt yngre än hennes verkliga ålder. Samtidigt mättes fria… läs mer

Publicerat i Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Om LCHF i tidningen

sallad1

En artikel i HD skriver om LCHF http://hd.se/mer/2010/11/21/lchf-ar-dieten-som-skapar-debatt/

Artikeln innehåller lite blandad information, men också en del kritik mot lågkolhydratkost som jag tänkte besvara här:

”Men alla kostrådgivare sjunger inte lågkolhydratdietens lov. Livsmedelsverket pekar bland annat på att man inte vet vilka långsiktiga konsekvenser en lågkolhydratkost har på kroppen, och att det finns risk att man får i sig för liteläs mer

Publicerat i Kost, Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

En iaktagelse om kopplingen kost, vikt och folksjukdomar

statistik

Forskning i alla ära, men det är svårt att göra forskning på kost.(läs tidigare inlägg här)

Tittar man istället på statistik så visar den att amerikaner sedan 60-talet (då man började propagera för att det var fett och kolesterol som var boven för hjärt- och kärlsjukdomar) medvetet har minskat sitt fettintag och då särskilt mättat fett. Fettintaget har minskat från 45% av… läs mer

Publicerat i Kost, Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar

Sjukdomar och symtom som kan botas med kost

sjuk

Vi har tidigare berört hur bl.a. övervikt och diabetes påverkas av kosten. Jag kommer att göra en serie inlägg om olika sjukdomar och symtom och hur de kan symtomlindras, botas och/eller förebyggas med hjälp av kosten. Jag lägger dem i kategorin Ohälsa & Sjukdomar efter hand.

Exempel på de sjukdomar och problem vi kan påverka är magproblem och IBS, reumatism och… läs mer

Publicerat i Kost, Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lågkolhydratkost är bäst för vikt, blodfetter och blodtryck

hjärta-kärl

En metaanalys, dvs. där man sammanställer ett antal studier på ett område, gjordes i år på 13 studier som jämförde lågkolhydratkost med kaloribegränsad fettsnål kost för vikt och riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom. Lågkolhydratkosten vann klart! Metaanalysen är publicerad i Obesity Reviews och utvärderar studier gjorda mellan 2000 och 2007.

Efter 6 månader hade lågkolhydratgrupperna trots fritt matintag i genomsnitt gått ner fyra kilo mer än… läs mer

Publicerat i Kost, Ohälsa & Sjukdomar, Vikt | Etiketter , , , , , | 2 kommentar