Etikettarkiv: IBS

Egen buljong eller soppa som gör under med problemmagar

buljong yxa kött ben

Tänkte avsluta förra veckans ”gör-det-själv”-tema med en riktig nyttighet. Det är faktiskt ganska enkelt att göra dessutom.

Vi beställde en halv gris från en närliggande gård och jag tog tillfället i akt att utnyttja lite benpipor till att koka ihop buljong. Jag gjorde den svag så att jag kunde äta den som soppa direkt, men det går lika bra att göra den… läs mer

Publicerat i Recept | Etiketter , | 7 kommentar

Mjölk – kan det vara farligt?

milk_stuart miles

Bra vecka hos Malou i Efter Tio. Temat är ”De vita gifterna”. Måndagens inslag handlade om mjölk och hur det kan förvärra och även initiera sjukdomar och besvär (se klippet längre ner). Jag har skrivit om det tidigare, hur mjölkprotein kan förväxlas med hormoner av kroppens celler och därmed ställa till besvär. Särskilt autoimmuna sjukdomar såsom diabetes typ 1, respektive ADHD verkar… läs mer

Publicerat i Kost, Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , , , , , , | 8 kommentar

Nytt spännande botemedel – slipp antibiotika

boskap

Ett stort problem idag är de anbiotikaresistenta bakterier som blir allt vanligare. Förutom en liberal användning av antibiotika till människor är en viktig faktor djurutfodringen med antibiotika. Antibiotika i djurfoder används medicinskt eller för att djuren ska växa fortare. (EU-reglerna innebär dock att användning av tillväxtantibiotika är förbjuden, men antibiotikaliknande substanser som är avsedda att bekämpa encelliga djur är fortsatt tillåtna som fodertillsatser). 
I vissa länder använder man… läs mer

Publicerat i Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , | Lämna en kommentar

Sjukdomar och symtom som kan botas med kost

sjuk

Vi har tidigare berört hur bl.a. övervikt och diabetes påverkas av kosten. Jag kommer att göra en serie inlägg om olika sjukdomar och symtom och hur de kan symtomlindras, botas och/eller förebyggas med hjälp av kosten. Jag lägger dem i kategorin Ohälsa & Sjukdomar efter hand.

Exempel på de sjukdomar och problem vi kan påverka är magproblem och IBS, reumatism och… läs mer

Publicerat i Kost, Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar