Etikettarkiv: LCHF

LCHF-kurs 20 februari!

eggs_SOMMAI

Malmö måndag 20 februari kl 18 till 20. Plats: Kamrergatan 32 (5 min promenad från konserthuset)

Hur och varför kan man gå ner i vikt och hålla sig frisk med LCHF? Vad är egentligen LCHF (även kallad ”njutmetoden”)? Vad händer i kroppen när du äter olika livsmedel? Vad ska man äta?
En introduktionskurs där vi pratar om varför LCHF fungerar och… läs mer

Publicerat i Aktuellt | Etiketter | Lämna en kommentar

…carbs didn’t

fat_and_protein_950px

Tidigare i veckan skrev jag ett inlägg med den här bilden och betonade fördelarna med träning på lågkolhydratkost.

Vad bildtexten egentligen säger är att fett och protein är byggstenar i kroppen, medan kolhydrater inte är nödvändigt.

Fett och protein bygger alla dina celler och cellmembran (inte bara muskelceller, utan alla dina ca 200 sorters celler i kroppen, totalt ca 100 000 000… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Fat and Protein built this body

fat_and_protein_950px

Lite med glimten i ögat, men vill påpeka att det går utmärkt att träna på lågkolhydratkost (LCHF).

Surfar flera timmar om dan utan problem (ca 2*2+ h). Säger inte att det är optimalt att träna riktigt så mycket, men med en högfettskost är det inga problem att orka med. Och det är så roligt att man inte kan låta bli. Kallas emellanåt för Duracell… läs mer

Publicerat i Träning | Etiketter , , , | 3 kommentar

Skola förbjuder flicka att äta LCHF

lchf-word

Flickan i Luleå har läkarintyg på att hon behöver LCHF, vilket är det enda som fungerar mot hennes övervikt. Skolan säger att Livsmedelsverket inte godkänner LCHF. Därför tillhandahålls inte detta. Flickans familj försökte då lösa problemet genom att hon tar med sig mat hemifrån, men skolköket vägrade låta henne värma sin mat där….

Läs mer:

http://blog.svd.se/ledarbloggen/2011/12/06/tack-for-det-livsmedelsverket/

Publicerat i Kost, Vikt | Etiketter | Lämna en kommentar

Ska livsmedelsverket verkligen få styra vem som får tjäna pengar

heart_graur codrin

Frågan är varför fettsnåla och onyttiga Becel får märkas med hjärtan, andra tillsatsspäckade livsmedel med nyckelhål, medan en ren mejeriprodukt (smetana) inte får ha texten LCHF?

Med tanke på att livsmedelsverket inte ens vill ta i något som luktar LCHF kan man fråga sig varför de bryr sig. Om Valio tror sig kunna locka lite fler kunder genom att säga med en LCHF-logga att… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter | Lämna en kommentar

Men herregud!

child_Filomena Scalise

I Finland vill man nu omhänderta barn i familjer som ger barnen lågkolhydratkost.

Om inte föräldrarna ändrar kosten ”måste barnet flyttas till en plats där det får tillräckligt med näring”, säger docent Ursula Schwab. Vad är hon docent i egentligen? Det är ju just för att få en näringstät kost man äter lågkolhydratkost. Den är full med vitaminer och mineraler, viktiga… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter , , , | 3 kommentar

LCHF-kurser: ”avancerad” 1 November/ LCHF introduktionskurs 29 november

4Health_health_model

Den 29 november är det dags för nästa LCHF introduktionskurs i Malmö (se innehåll nedan)

Den 1 november är det en fortsättningskurs i Malmö för dig som redan kan lite om hur blodsocker och insulin påverkar kroppen Läs mer om fortsättningskursen här: http://4health.se/lchf-fortsattningskurs-1-november

Dessutom:
5 DecHelhetshälsa & kost / Hållning vs. skador och värk. Föreläsning & Frågestund med lic.… läs mer

Publicerat i Nyheter | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

LCHF fortsättningskurs 1 november!

fish_suat eman

Malmö tisdag 1 november kl 18 till 20. Plats: Kamrergatan 32 (5 min promenad från konserthuset)

För dig som redan kan en del om lågkolhydratkost. Du vet bl.a. hur blodsocker och insulin påverkar kroppen och har kanske ätit LCHF en tid, och/eller har du gått LCHF introduktionskurs.

Den här kursen anpassas helt efter deltagarnas önskemål på innehåll,… läs mer

Publicerat i Nyheter | Etiketter , , , | 1 kommentar

Lågkolhydratkost mot epilepsi

cheese_suat eman

Intressant artikel om strikt lågkolhydratkost (ketogen kost) mot epilepsi. Alltid lika roligt när bra kost fungerar bättre än mediciner! (biverkningsfritt): pdf

Källa: http://www.neurologiisverige.se/virtupload/neurologi/content/42/Ketogen.pdf
Annika Dahlqvist har kommenterat den här: http://annikadahlqvist.com/2011/10/02/ketogen-kost-vid-epilepsi-hos-barn/

Publicerat i Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , | Lämna en kommentar

Håll dig mättare med bättre sammansättning av smaker

chili lime pepper_posterize

Vi människor har ungefär 6000 smaklökar, framförallt på tungans spets, sidor och rot, men även på andra ställen, t.ex. i halsen.

Sensorcellerna har receptorer för de 5 grundsmakerna, sött, surt, salt, bitter och umami. När smakreceptorerna i smaklökarna upptäcker en smak, skickas information till hjärnan.

[Umami är den smak som förhöjs med smakförstärkare (Dvs glutamat E620-E625. Den tillsatsen bör du… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar