Translation
by
Aktuella kurser mm
-
Följ 4Health
Få hälsotips på Facebook, Twitter eller via email genom att klicka på nedan ikoner
Välj sedan "gilla", "följ" eller "prenumerera på den här kanalen med (Microsoft Outlook el dyl)"
Etikettarkiv: stenålderskost
Filmklippet: Lierre Keith Vegomyten
Här är ett filmklipp med Lierre Keith där hon berättar om delar av det hon skriver om i sin bok ”Vegomyten” (en av de viktigaste böcker som skrivits). En del av er har redan sett det, men om man inte redan läst boken så se åtminstone filmklippet (även om boken säger betydligt mer)
Lierre Keith skriver i boken Vegomyten om varför en vegankost och… läs mer
Publicerat i Hälsa - övrigt
Etiketter cancer, diabetes, hjärta, miljö, stenålderskost
Lämna en kommentar
Lågkolhydratkost på lång sikt
Appropå att man tycker att det saknas långa studier på lowcarb / LCHF: Förutom det faktum att evolutionens miljontas år borde vara bevis nog, så hittade jag via Annika Dahlqvist en artikel om 74-åriga Barry Groves som ätit lågkolhydratkost (”lavkarbo”) i 50 år. Och han ser verkligen ut att må bättre än de flesta i hans ålder. Faktum är att genomsnittslivslängden är… läs mer
Håll dig mättare med bättre sammansättning av smaker
Vi människor har ungefär 6000 smaklökar, framförallt på tungans spets, sidor och rot, men även på andra ställen, t.ex. i halsen.
Sensorcellerna har receptorer för de 5 grundsmakerna, sött, surt, salt, bitter och umami. När smakreceptorerna i smaklökarna upptäcker en smak, skickas information till hjärnan.
[Umami är den smak som förhöjs med smakförstärkare (Dvs glutamat E620-E625. Den tillsatsen bör du… läs mer
Motion mot depression, stress, sötsug och för ett bättre immunförsvar – så fungerar det
Stenåldersmänniskan förflyttade sig för att skaffa mat. Det gav en kick från hjärnans belöningscentrum eftersom det var viktigt att hitta mat.
När stenåldersmänniskan behövde fly eller skulle jaga utsöndrades stresshormoner som frisatte energi. Stresshormonerna minskade sedan effektivt när flykten/rörelsen satte igång.
När du tränar minskar du dina stresshormoner (kortisol t.ex.) och frisätter en rad lyckohormoner.
Serotonin är ett må-bra-hormon som ligger på… läs mer
Publicerat i Ohälsa & Sjukdomar, Träning
Etiketter diabetes, frukt, hjärta, immunförsvar, insulin, stenålderskost, träning
Lämna en kommentar
Jag tränar hårt på lågkolhydratkost/ LCHF
Hur jag gör är det många som undrar. ”Vad äter du, gör du några undantag?”, hör jag ofta. Eller ”Måste du inte äta mer kolhydrater de perioder du surfar 4 timmar per dag?”
Den bästa maten
Jag tror helt och fullt på att ju närmare evolutionskosten (dvs. den paleolitiska) man kan komma desto bättre. Jag försöker därför äta framförallt kött,… läs mer
Publicerat i Kost, Träning
Etiketter fett, frukt, kolhydrater, LCHF, omega3, protein, stenålderskost, träning
1 kommentar
Maten som påverkar klimatet mest
Lyssnade på ett program på P3 häromdagen där Annika Carlsson-Kanyama, docent i industriell ekologi och forskare på sambandet mellan konsumtion och klimat, deltog. Väntade mig att hon som många andra klimatförespråkare skulle föreslå att vi äter växtprotein istället för kött, men hon hade faktiskt lite mer nyanserade argument, en del helt i linje med paleolitisk kost, dvs. vad vi faktiskt… läs mer
Tillsatt A-vitamin även i Bregott
Upptäckte häromdagen att Bregott inte alls innehåller bara smör och rapsolja. Det är även tillsatta vitaminer. Vilket för min del betyder att jag håller mig till vanligt smör i guldpaket i fortsättningen.
Det är nämligen så att A-vitamin (särskilt tillsatt i syntetisk form) i överskott ökar risken för benskörhet. A-vitamin finns naturligt i feta mejeriprodukter och tillsätts till lightprodukter och… läs mer
Publicerat i Kost, Ohälsa & Sjukdomar
Etiketter benskörhet, fett, stenålderskost, vitaminer
2 kommentar
Frukt och LCHF
Fick en bra fråga om frukt och LCHF här på sidan, så jag tar upp den i ett eget inlägg:
Fråga:
Jag har en fråga i detta sammanhang som jag ofta ställt mig men aldrig hittat något riktigt bra svar på:
Stenåldersmänniskan måste även ha ätit en hel del frukt? I varmare länder borde tillgången på färsk frukt året
… läs mer
Publicerat i Kost, Vikt
Etiketter antioxidanter, frukt, insulin, kolhydrater, LCHF, protein, stenålderskost, vitaminer
1 kommentar
LCHF-kurs 7 mars
LCHF-kurs 7 mars klockan 19-21. Kamrergatan 32 (5 min promenad från konserthuset)
Hur och varför kan man gå ner i vikt och hålla sig frisk med LCHF? Vad är egentligen LCHF (även kallad ”njutmetoden”)? Vad händer i kroppen? Vad ska man äta?
LCHF-kursen är en introduktionskurs där vi pratar om varför LCHF fungerar och hur man gör. Du får även… läs mer
2:a i Ultraman-WM utan kolhydratladdning
Jonas Colting är en av de idrottsmän som äter lågkolhydratkost. Han har många titlar i bagaget och i dagarna slutade han även 2:a i Ultraman World Championships.
För er som känner till Ironman, en tävling med 3,86km simning, 42,2km löpning och 180km på cykel, så är Ultraman ungefär dubbla Ironman-distanserna. Att Colting tillhör världseliten på lågkolhydratkost säger ganska mycket. Noteras ska dock att Colting… läs mer
