En svensk ny studie har undersökt effekter av stenålderskost (paleo) på överviktiga kvinnor i 60-årsåldern. Det nya med denna är att man har tittat på längre tid än i tidigare studier. Kontrollgruppen fick äta enligt NNR (de nordiska näringsrekommendationerna).
Studien pågick i 2 år och därefter mätte man upp fettmassan på kvinnorna. Efter 6 månader hade stenålderskostgruppen gått ner nästa 3 gånger så mycket i fettvikt som den andra gruppen (6,5 kg) och efter 2 år nästan dubbelt så mycket (4,6 kg). Även midjemåtten minskade mer med paleolitisk kost – 11,1 cm efter 6 månader och 3,7 efter 2 år. Och triglycerider i blodet minskade signifikant mer både efter 6 och 24 månader med stenålderskost.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/24473459/
http://www.nature.com/ejcn/journal/vaop/ncurrent/full/ejcn2013290a.html
Lämna ett svar