En ganska nyttig och enkel efterrätt som passar bra i sommarvärmen
Du behöver:
- turkisk eller grekisk yoghurt (1/2-1 dl per person)
- lite sötning, tex honung eller stevia
- en nypa salt
- bär
- solrosfrön eller hackade nötter
- ev. mynta till garnering
Rosta fröna/nötterna snabbt i en torr varm stekpanna.
Fördela yoghurten i portionsskålar. Ringla över lite honung (alt. blanda ner lite stevia i yoghurten) och strö på en liten liten nypa salt
Lägg på bär
Strö på de rostade fröna
Garnera gärna med mynta
valfria bär (ca 1/2 dl per person)
Lämna ett svar