Jag skrev häromdan om den näringsrika smoothie jag gjorde till min son när han hade ont i munnen och inte ville tugga. Men kom på att jag borde dela med mig av hela menyn han fick – funkar ju inte bara för ont i munnen, utan för de minsta barnen som ännu inte har så mycket att tugga med 🙂 Ganska heltäckande näringsmässigt fick jag till det dessutom tycker jag
Så här kommer vad han levde på några dagar :
Paleosmoothie, som jag skrev recept på här. Dvs ägg, kokosolja mm. Gav sonen protein, fett, fettlösliga vitaminer, en hel del mineraler mm
Slät finmixad broccolisoppa gjord på bara broccoli, lök, lite ruccola och buljong. Jag kallade det för grön smoothie och serverade i glas för att den skulle drickas 🙂 Gav sonen vattenlösliga vitaminer (trots att en del såklart förloras av värmen), fibrer mm.
Kall, men tillagad, lax som mosades ihop med gaffel med leverpastej. Låter kanske som en äcklig kombination, men smakar gott och gav sonen både omega-3, järn mm. Testa själv 🙂
Annat som kan funka är riktigt mogen avokado, mjukt ägg osv. Men i det här fallet ville han bara dricka. Leverpastejen går ändå ner för att det smakar sött och är en favorit
Lämna ett svar