Mat i USA

Nog för att det är svårt att hitta mat utan hemska tillsatser som HFCS (high fructose corn syrup), majsstärkelse och annat i USA, men idag hittade jag något bra – färs på bisonoxe 🙂

Det blir biffar med sås på champinjoner och creme fraiche och en fräsch sallad med bl.a. baby spenat ("organic" dessutom)

Läs även det längre inlägget jag skrev i höstas om matkultur och miljö i USA!