Koriander kan hjälpa mot bakteriesjukdomar som Salmonella och MRSA.
Det är olja utvunnen från koriander som har testats på flera olika bakterier. Vissa bakterietyper slogs ut, medan övriga minskade i tillväxt.
Society for General Microbiology har publicerat en ny studie som visar att korianderolja kan förstöra cellmembranen på bakterier och därmed ta död på bakterierna.
Läs mer här: http://www.sgm.ac.uk/news/releases/JMM.2408.FD.cfm
I övrigt är koriander, liksom andra gröna växter och örter, full med nyttigheter som vitaminer och antioxidanter.
Lämna ett svar