profilbild

God väg till hälsa! 

Kostrådgivning – Kurser – Träning – Föredrag

Malmö   Kåseberga/Ystad   Distanskurser

4Health arbetar med viktnedgång och hälsa genom att påverka rätt processer i din kropp. Lär dig äta mat som gör att du känner dig mätt och hormonerna sänder ut signaler om att du ska förbränna fett… Läs mer Om 4Health

Publicerat i Nyheter | 24 kommentar

126: Mattias Ribbing – 2017, så blir du effektivare med mindre stress

Mattias Ribbing podcast 4health med anna sparre

Mindre stress och samtidigt mer gjort – går det? Ja!! Här kommer superkonkreta tips från Mattias Ribbing som kommer att göra ditt år produktivt, OCH mindre stressigt!

Mattias listar sina topplistor både för att minska stress och för att öka effektiviteten. Det här får du inte missa! Enkla, konkreta verktyg och råd som du kan applicera i din vardag direkt – idag!

En… läs mer

Publicerat i podcast | Lämna en kommentar

Paleobrownies – näringstäta och fria från gluten och mejeriprodukter

paleobrownies 3

Dessa smaskiga sötpotatis-brownies är både nyttiga och goda. Dessutom fria från både gluten och mejerier – och dessutom ägg för den som behöver undvika det. Något mer kolhydrater än de flesta andra recept jag lägger upp pga sötpotatisen, men helt ok enligt mig om du lyckas hålla dig till en eller ett par bitar

Du behöver:

  • 2,5 dl mosad sötpotatis

läs mer

Publicerat i Recept | Lämna en kommentar

Inflammatorisk tarmsjukdom botas med SCD

avokado

En ny amerikansk studie visar att inflammatoriska tarmsjukdomar (IBD, inflammatory bowel disease) i form av tex Crohns eller Ulcerös Kolit  kan behandlas med kost.  I studien undersöktes SCD, the specific carbohydrate diet, en kost som är ungefär som paleo / stenålderskost men man tillåter även fermenterade mejeriprodukter. Kort sagt kan man säga att SCD innebär mat som är ”grain-free, sugar-free, starch-free, and unprocessed”

Det var… läs mer

Publicerat i Kost, Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , | 2 kommentar

Även lätta vikter på gymmet ger god muskeltillväxt

training woman_22275_Ambro

Du måste inte lyfta tungt för att få stora muskler enligt idrottsforskning – även lättare vikter kan ge bra effekt så länge du tröttar ut musklerna.

Traditionellt brukar den som vill bygga muskler få rådet att använda vikter som väger runt 75-80 procent av vad man skulle klara att lyfta en enda gång. Men du kan åstadkomma ganska stor muskeltillväxt genom att träna på… läs mer

Publicerat i Träning | Lämna en kommentar

Avgaser och stadsliv ökar risk för demens

2017-01-06 09.54.40

Personer som bor nära större vägar löper högre risk för att drabbas av demenssjukdomar. Omkring tio procent av demensfallen hos människor som bor inom 50 meter från en stor väg kan ha orsakats av trafiken är en av slutsatserna i en ny studie. Det är dock en observationsstudie, så ett orsakssamband kan inte bekräftas. Men det handlar om väldigt många människor som följts, ett… läs mer

Publicerat i Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter | 1 kommentar

Nya kostråd: Ge småbarn jordnötter för att undvika allergi

kokosfett jordnötssmör ekologiskt

Jag skrev om studierna på detta ämne 2015 och 2016, bl.a. här http://4health.se/ge-smabarn-jordnotter-mer-forskning-stodjer-metoden Men nu ändras även kostråden

Föräldrar ska ge sina barn jordnötter redan från fyra månaders ålder för att minska risken för allergi enligt nya amerikanska riktlinjer.

Fram till tidigt 2000-tal var varningen tydlig: Exponera spädbarn och småbarn för jordnötter och du ökar risken för att de ska utveckla en… läs mer

Publicerat i Ohälsa & Sjukdomar | Etiketter , | Lämna en kommentar

125: Bitten Jonsson – Hjärnans biokemi

Bitten Jonsson2 podcast 4health med anna sparre

Hjärnans biokemi med bl.a. signalsubstanserna i ditt belöningssystem fördjupar vi oss i idag! Spännande!

Vad händer i hjärnan, och med signalsubstanser och hormoner, när vi äter socker? Vad händer med kroppen efter år av skräpmat? Vad innebär det att vi är biokemiskt unika? Vad är biokemisk reparation?

Visste du att det är individuellt vilka eller vilken signalsubstans som dominerar din kropp? Idag får du… läs mer

Publicerat i podcast | Etiketter | Lämna en kommentar

Enklaste Pulled Beef

pulled beef lergryta

Så himla enkelt – en rätt som kräver mycket lite tillagning, få ingredienser, och som lagar sig själv över natten. Detta recept fungerar för alla köttslag, dvs även för pulled pork, chicken etc, men du kan se tidigare recept på pulled pork här: http://4health.se/enklaste-nyttiga-pulled-porken

Mitt tips för just pulled beef och annat lite magrare kött är att laga det i en gryta… läs mer

Publicerat i Recept | Lämna en kommentar

Detox i verkligheten: DEL 13) NAC, N-acetylcystein

NAC cystein

NAC, N-acetylcystein, är en aminosyra som man kan ta som tillskott för att hjälpa kroppen med biotransformationen.

Som du minns från de första delarna av detox-serien, så används aminosyran cystein både i sig självt för konjugering i fas 2, men det är också en viktig del i vår kroppsegna antioxidant glutation. Glutation används också för konjugering, och är troligen det enskilt viktigaste ämnet för… läs mer

Publicerat i Hälsa - övrigt | Etiketter , | Lämna en kommentar

Nya varningar om rött kött

rött kött middag

Återigen blir det stora rubriker av en observationsstudie. Observationsstudier visar bara på statistik, inget orsakssamband. Man kan inte dra sådana här slutsatser av en observationsstudie utan att sedan testa hypotesen i en kontrollerad studie.

Denna gång säger man att förutom att öka risken för hjärt- och kärlsjukdom och cancer (inte det heller bevisat i kontrollerade studier, så ingen sanning. Läs mer i tidigare inlägg… läs mer

Publicerat i Kost | Etiketter | 4 kommentar

Coca Cola stäms för att ha vilselett om farorna med läsk

coca-cola Skärmavbild 2017-01-10 kl. 07.20.36

Gissar att ni inte har missat läskföretagens försök att förklara att socker inte är farligt? Bl.a. läcktes ju Coca-colas interna email i höstas https://medium.com/cokeleak/leaked-coca-colas-worldwide-political-strategy-to-kill-soda-taxes-9717f361fb04#.sw3h8c48l och för några år sen betalade företaget läkare för att lära barn hur läsk blir en hälsosam del av deras kost… http://www.aafp.org/media-center/releases-statements/all/2009/consumeralliance-cocacola.html . Dessutom avslöjades för ett år sen hur Coca-Cola spenderade minst (troligen… läs mer

Publicerat i Kost | Lämna en kommentar

Histaminintolerans

tea_suat eman

Histaminintolerans

Det har blivit vanligare idag att prova att utesluta viss typ av mat för att må bättre. Och många som provar någon slags elimineringskost får bra effekt på sitt välmående om de lyckas hitta något de är känsliga mot.

Ett ämne som de flesta inte tänker på som ett ämne i kosten, är histamin. Något det visat sig att många faktiskt är intoleranta… läs mer

Publicerat i Hälsa - övrigt | Etiketter | 1 kommentar

Höftont och axelont – för att evolutionen inte hängt med?

anatomi kropp lever blodkärl man

Har du ont i höften eller axeln? Det är vanliga besvär som ofta uppkommer av saker som dålig hållning och för svaga muskler på ena sidan kroppen, medan de är för korta på andra. Men något som verkar bidra till dessa besvär är en slags ”baksmälla” från människans evolution.

Att så många människor har så likartade besvär med smärta i höften, axeln eller ryggen,… läs mer

Publicerat i Hälsa - övrigt | 1 kommentar

124: Bitten Jonsson – Mat som drog, beroende och sötsug

Bitten Jonsson podcast 4health med anna sparre

Sveriges främsta expert på sockerberoende kommer i två avsnitt att ta med oss på en resa in i hjärnans biokemi.

I dagens avsnitt fokuserar vi på sockerberoende och hur mat kan vara en psykoaktiv drog. I nästa avsnitt, avsnitt 125, kommer vi att prata om hjärnans biokemi, signalsubstanser, hur vi är biokemiskt unika, hur hjärnan reagerar på socker och mycket annat spännande.

Idag får… läs mer

Publicerat i podcast | Lämna en kommentar

Mejerifri? Smörsås istället för gräddsås

basilika

Många är ni läsare som försöker minska eller undvika mejeriprodukter. De flesta behåller dock smör, eftersom mjölkfettet generellt är ett bra fett – det man mest vill undvika i mejeriprodukterna är de jobbiga proteinerna. Jag har lagt upp många tips på mejerifria röror och tillbehör (sök bl.a. på mejerifri) , och blev glad när jag för någon dag sen såg att Birgitta… läs mer

Publicerat i Recept | Lämna en kommentar