Alla affärer har ju sina egna tematidningar nu för de med kundkort (tex om du har coop/konsum-kort eller hemköps kort). Jag fick hem en tidning från Mathem där jag hittade en trevlig sida med “LCHF-recept”.
Ett på smörgåstårta och ett på västerbottenpaj. Låter väldigt gott båda två.
Det bästa är att receptet på smörgåstårta även kan användas för att göra “vanligt” bröd som du har pålägg på. Det tänker jag testa. I denna version innehåller då brödet ägg, smör, kokosmjöl, fiberhusk, pofiber, bakpulver och salt. Ganska enkelt. Bara att vispa äggen fluffiga, smälta smöret och blanda ihop alles.
Lämna ett svar