Det här är medelhavsöarnas “nationalrätt” – Mallorca, Sardinien osv. Alla serverar denna rätt som på engelska kallas suckling pig, eller spädgris. Det underbara är att köttet lätt tillagas mycket mört och att svålet är tunnt och fint och blir riktigt krispigt och gott i ugnen.
Om du inte hittar spädgris kan du göra tjocka revben som du antingen förkokar och sedan lagar i ugnen eller som du lagar länge i ugnen på låg värme tills de riktigt faller sönder. Här är ett förslag på ungefär hur du kan göra: https://4health.se/mjalla-glaserade-revbensspjall
Skip links
God väg till hälsa
Header Right
4Health - God väg till hälsa
Podcast - Föreläsningar - Hälsotester - Kostrådgivning - Kurser
Lär dig hur kroppen fungerar och påverka rätt processer i din kropp
[Läs mer...]
this image is certainly the unique.
Greаt info. Lucky me I ran across уour wеbsite Ьy accident (stսmƅleupon).
I’ve book mɑrked іt for later!