Citronmeliss växer som ogräs i många trädgårdar, men de flesta använder det väldigt lite. 
Som min granne uttryckte det ”vad kan man ha citronmeliss till mer än att dekorera kakor?”. Jag använder det ofta för att koka te på, men dagens tips är att använda det i salladen. Det ger en fräsch och god smak till salladen och liksom andra mörkgröna ätbara växter är det dessutom fullpackat med näring!
Traditionellt är citronmeliss en välanvänd medicinalväxt. Det används bl.a. för att få en lugnande verkan vid sömnbesvär. Kan ge en svagt blodtryckssänkande och pulssänkande effekt. Det används även vid orolig mage, feber och nedstämdhet.
Lämna ett svar