Denna lyxiga korv- och grönsaksröra gör jag med en riktigt bra korv (detta var en cabanossy där 105 g kött använts per 100g korv och endast de lagstadgade konserveringsämnena var tillsatta), grönsaker som broccoli och blomkål, samt med färsk koriander eller persilja och smulad mögelost på toppen.
Bara att hacka/skiva och steka allt i rikligt med smör. Salt peppar och sen smula på örter och mögelost på toppen. Enkelt och supergott och går på några minuter.
Lämna ett svar