Lingon, men även svarta vinbär och blåbär, kan vara bra för både blodsocker och vikt visar en ny studie.
Tyvärr utgår man i studien ifrån att en fet kost skulle vara det som är viktökande. Och eftersom studien är gjord på möss som är gjorda för att äta kolhydrater så kan kanske så vara fallet. Men det spelar ingen roll, resultatet i studien såg man när man jämförde grupper som åt samma kost förutom just bären.
Mössen som fick lingon var inte feta, de hade lägre blodsocker och det var inte lika insulinresistenta. Dessutom hade de lägre inflammation i kroppen visar en ny studie från Antidiabetic Food Centre vid Lund Universitet.
Svarta vinbär och blåbär hade också mycket goda resultat, men inte lika tydliga som lingonen. Det brasilianska bäret acai togs med i studien för att jämföras med de nordiska bären, men visade sig ha negativa effekter på mössen.
De möss som fick lingon gick upp betydligt mindre i vikt. De gick upp drygt 20 procent mindre än de som fick kost utan tillskott av lingon.
Här kan du lyssna på ett 2 min inslag från sveriges radio http://t.sr.se/LWLVB7
Läs mer:
http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/lingon-gav-lagre-vikt/
http://www.metro.se/nyheter/lagre-vikt-med-lingon/Hdznaw!61mXHXqmPbaxxYZlyTTFTQ/
Lämna ett svar