4Health Ultimate Choco Punch – Det ultimata choklad-snackset a la 4Health! Very low carb

Kallar det här 4Health Ultimate Choco Punch

Hur grymt som helst, äter det gärna som en kombination av efterrätt och dagens kokosolja-tillskott. Förutom gott och nyttigt kokosfett så är det faktiskt väldigt low carb*

Ingredienser:

• kokosfett
• kakao
• kanel
• äkta lakritspulver
• havssalt
• ev. riven kokos

Du kan göra det här med eller utan riven kokos. Det blir lite olika smak.
För en bit: blanda ca 1 msk kokosfett med 1 tsk kakao, 1 tsk kanel, en knivsudd/ett kryddmått lakritspulver (lakritspulver är det som ger sötma så ta mer om du vill ha något sötare), en nypa salt och eventuellt 1 msk riven kokos. Måtten är ungefärliga så gör så att du tycker det blir bra. Forma till en boll med sked och så har du en bra efterrätt!

*lakritspulver är high carb (65% kolhydrater), men väger nästan ingenting, så en knivsudd är försumbar. I kanel är de mesta kolhydraterna fibrer. Kakao är lite som nötter – mycket fett och protein, men också ca 13% kolhydrater (förutom de kolhydrater som är fibrer). Dock väger inte detta heller så mycket. Ett stort paket kakao innehåller ju bara 250-400 gram. Vill du göra det mer low carb så minska möjligen kanel och öka kakao och framförallt kokosfett

Ps. Man ska ju inte lura sig själv att det här är nyttigare än riktig mat, men en sån här ibland är ok för de flesta: https://4health.se/chokladenskakaons-baksida