Jag vet att flera av er läsare har bakgrund bl.a. inom medicin och vill därför tipsa om ett 
par böcker skrivna av läkare. Den ena är nyutkommen och den andra kommer snart, så jag har ännu inte själv hunnit läsa dem, men är de bra hamnar de bland övriga bra lästips (se i menyerna)
Bok 1:
Den norske läkarens Sofie Hexebergs nya bok om lågkolhydratkost är nyligen utkommen på svenska. Nytt liv med riktig mat – Bli frisk med LCHF
Boken innehåller många patientfall och patientdokumentation. Dvs förändringar som skett under kontrollerad läkarövervakning och som journalförts (inkl labtester). Det framgår av dokumentationen att lågkolhydratkost är effektiv mot en rad av våra vanligaste folksjukdomar – inte bara vid övervikt och diabetes.
Bok 2:
Svenske läkaren Andreas Eenfeldt kommer snart med en bok om lågkolhydratkost som heter Matrevolutionen – Ät dig frisk med riktig mat
Lämna ett svar