Vill bara förtydliga en sak. När jag pratar om fettdrift vs sockerdrift (tex här https://4health.se/darfor-bryts-kroppen-ner-av-socker) så handlar detta om att man bränner mer eller mindre av det ena eller andra. Många verkar tro att man ”bara” bränner fett eller ”bara” bränner blodsocker.
Jag hade tex en tjej som trodde att hon behövde ge sin dotter antingen kolhydratrik mat eller fettrik. Eftersom hon ibland gav barnmat på burk trodde hon att hon behövde ge kolhydratrik hemmalagad mat då också eftersom barnet då skulle vara i sockerdrift och hade svårt att bränna fett.
Men så är det inte. Äter man mer fett och mindre kolhydrater så blir andelen fett som bränns större, men en del blodsocker bränns fortfarande. Och vice versa – sockerdriftare bränner lite fett också. Så dottern i exemplet mår bäst av att få bra, nyttig och fetare/sockerfattigare kost så långt det går.
Är man i “fettdrift” är man också mer flexibel att använda alla kroppens bränslen eftersom det är “lättare” att bränna socker, turbobränslet.
Lämna ett svar