Det här inlägget publicerade jag först den 29 mars 2016, men nu kör vi intensivvecka 🙂
Häng med och lär dig om kroppens funktioner; och mat och tillskott för detta!
Idag får du en översikt över alla faser och delar i kroppen som används för det som kallas biotransformation, eller i vardagligt tal detox eller avgiftning. Tidigare inlägg och hela detox-serien via taggen detox
Många pratar om kroppens avgiftning i två faser, leverns avgiftning fas 1 och fas 2. Men egentligen består kroppens avgiftningssystem av många fler faser och långt mycket mer än bara levern. För även om den viktigaste delen av biotransformationen sker i levern, så sker det överallt i kroppen hela tiden. Jag ska i det här inlägget gå igenom de olika faserna översiktligt
Fas 1: Bioaktivering. En process i levern där enzymer arbetar med det giftiga ämnet och oftast bara delvis transformerar det giftiga ämnet. Det som händer då är att det bildas en mellanprodukt, ett mycket reaktivt ämne och faktiskt ibland ännu skadligare ämne än det ursprungliga giftet. Därför är det så viktigt att nästa fas, fas 2, håller samma tempo som fas 1. En obalans mellan fas 1 och 2, där fas 1 arbetar snabbare, gör att vi har en massa reaktiva skadliga ämnen på vift.
Fas 2: Konjugering eller bioinaktivering. Konjugera betyder sammanfoga. I den här fasen tas ”mellanprodukterna”, de reaktiva ämnen som bildats i fas 1, och görs om till snällare vattenlösliga ämnen som kan föras ut ur kroppen. I fas 2 inaktiveras de skadliga ämnena från fas 1, tex genom att en metylgrupp fäster till ämnet, eller med hjälp av vår kroppsegna antioxidant glutation. Även denna fas sker i levern och är beroende av enzymer, kroppsegna antioxidanter mm.
Fas 3: ”Efflux” Denna fas handlar om att transportera ut ämnena som bildats i fas 2 ur cellerna i levern och in i blodflödet. Till detta används transportproteiner.
Fas 4: Sker i njurarna, och syftar till att föra över ämnena till urinen
Fas 5: Avföringen. Galla är också ett ämne som konjugerar (dvs binder till) gifter. Detta sker i tarmen, och de konjugerade gifterna utsöndras sedan med avföringen. Det är viktigt att ha ett kontinuerligt utflöde för att gifter inte ska kunna återanvändas och tas upp i kroppen igen. Det är alltså viktigt att du bajsar tillräckligt mycket var dag
Fas 6: Är menstruationen och sker därför endast hos kvinnor. Det är ett sätt att bl.a. kunna göra sig av med överskott av järn.
Kroppen använder sig dessutom av svett, hår, utandning och saliv för att föra ut ämnen ur kroppen. Ett exempel på detta är en studie där man studerade kopplingen mellan kvicksilvernivåer och autism. I hårmineralanalyser såg man att nivåerna av kvicksilver i hår hos barn med autism var mycket lägre än i friska barn. Den första reaktionen var att det då inte fanns någon koppling mellan kvicksilver och autism, tills man insåg att problemet låg i att de autistiska barnen inte bioransformerade och utsöndrade kvicksilvret som de skulle. En liten parentes.
I kommande inlägg kommer vi bl.a. att gå djupare in i några av faserna och leverns funktion, men också att fokusera på hur vi kan stötta levern och avgiftningsmekanismen i kroppen med kost och tillskott.
Som sagt: Hela detox-serien via taggen detox. Häng med och lär dig om kroppens funktioner; och mat och tillskott för detta!
Jenny says
Hej Anna! Tack för en jättebra blogg och framförallt podcast som jag numera inte klarar mig utan!
Jag har en fråga som rör acne och tilltäppt hud.
Jag är 30 år och har alltid haft finnar och pormaskar ända sen tonåren. Hormonellt har alla sagt och det som har hjälpt mest är p-piller, men ändå har finnarna återkommit i perioder. Jag är nu hormonfri, äter glutenfritt och lågkolhydrat Men ganska liberalt. Har fått magen under kontroll och mår toppen, men min hy är inte alls bättre. Vet du om det finns något i kosten som kan hjälpa/stjälpa en finnig hy? Paleo? LCHF? Min gissning är att tarmfloran äe inblandad – den verkar ju vara roten till det mesta som handlar om inflammation? 🙂 Kan tillägga att jag också har psoriasis i hårbotten som inte heller blivit bättre av min kost, är jag inte tillräckligt strikt tro?
Tacksam för svar,
Och Stort tack för all din information!
Simon Leads says
Wow, äntligen ett bra blogginlägg som förklarar hur hela detox-processen går till. Otroligt bra beskrivning, tack!
Camilla Harrysson says
Läs mer-taggen verkar inte funka, hamnar på del 4.
/C
Anna Sparre @ 4health.se says
den funkar, du får upp alla inlägg då, scrolla neråt så ser du