Ett finskt tv-program där Uffe Ravnskov medverkar betonar nu också att
“It is an inconvenient fact that there is no hard evidence linking animal fats to cardiovascular disease”
“During the past decade, numerous studies from Sweden, Norway, Britain and the U.S. have said the same thing: there is no evidence of the dangers of animal fats to blood vessels and the heart.”
eller mer specifikt att:
a) det finns inte någon visad koppling mellan intag av mättat fett och hjärt- och kärlsjukdom
b) kolesterolsänkande mediciners verkan på hjärt-kärlsjukdom beror inte på den kolesterolsänkande effekten, utan troligen på andra effekter
c) det finns (i många befolkningsgrupper) inte någon koppling mellan kolesterolnivåer och hjärt- och kärlsjukdom
d) stress påverkar sannolikt kolesterolnivåer mer än kost
e) rökning påverkar förekomsten av hjärt-kärlsjukdomar mycket
Läs tv-programmets transcript här http://ohjelmat.yle.fi/mot/arkisto/mot_rasvainen_kupla/transcript_english
Lämna ett svar