Det efterfrågas ofta mejerifria såser och röror, så jag lägger upp förslag lite då och då. Använd kategorin recept och lyssna gärna också på podcastavsnitt 43 https://4health.se/43-oka-fettinnehallet-men-ta-dig-ur-mejeritrasket-sa-har-gor-du
Här kommer ännu ett gott och nyttigt tillbehör
- 1 avokado
- 2 dl gröna ärtor
- 2 msk olivolja
- 1/2 citron eller citronjuice
- 1-2 tsk örtsalt
- örter, gärna basilika eller koriander
- ev lite chili eller tabasco
- ev ett par msk tahini eller 1 klyfta pressad vitlök
Mixa ihop allt med stavmixer eller matberedare
Smaka ev av med mer salt och citron
Dekorera/toppa gärna med örter
Lämna ett svar