Lagom tills dess att man (läs forskare, läkare och även allmänheten) faktiskt insett att mättat fett inte är farligt (utan nyttigt och nödvändigt) inför Danmark en fettskatt. Det har skrivits en del om detta i tidningarna under veckan. Livsmedel som innehåller stora mängder mättat fett kommer att beskattas hårdare i Danmark från nästa år.
De fetter som är farliga på riktigt är de onaturliga härdade fetterna samt transfetter och eventuellt även omestrade fetter. Danmark har strängare lagar/ förbud även för onaturliga fetter, så just i det avseendet gör dom rätt.
Läkaren Annika Dahlqvist debatterar om fettskatten i ett läsvärt inlägg på Aftonbladet idag:
http://www.aftonbladet.se/debatt/debattamnen/samhalle/article7602117.ab
Länk till en artikel om fettskatten i Sydsvenskan (notera även längst ner på sidan att 76% av läsarna är arga över beslutet):
http://www.sydsvenskan.se/ekonomi/article1196298/Fettskatt-kan-%C2%ADsmorja-dansk-granshandel.html
Lämna ett svar