Jag köper alla fetter ekologiskt (smör, olivolja, kokosolja etc) eftersom många gifter ansamlas i just fett. Jag köper också kött och andra animaliska produkter från frigående eller vilt, eller ekologiskt. Bättre för djuren och miljön, näringen i djuren är bättre, och prisskillnaden är inte så himla stor rent procentuellt.
När det gäller grönsaker är prisskillnaden (procentuellt) oftast mycket större mellan ekologiska grönsaker och besprutade. Personligen låter jag helt enkelt bli att köpa de dyraste, såsom tex paprika. Går det inte att odla vettigt ekologiskt så får det vara. Jag odlar istället en del själv, försöker köpa närodlat från någon gård i närheten, och köper de grönsaker som säljs till hyfsat vettiga priser ekologiskt i affären.
Hur du gör är upp till dig. Köper du inte allt ekologiskt så skulle jag vilja tipsa om några livsmedel som oftast är riktiga värstingar när det gäller besprutning, dvs undvik eller köp ekologiskt, nämligen:
- Vindruvor
- Äpplen
- Jordgubbar
- Odlade blåbär
- Nektariner och Persikor
- Kinakål och annan kål
- Selleri
- Spenat
- Paprika
- Gurka
- Körsbär
- Tomat, särskilt körsbärstomater
- Potatis
- Citrusfrukter (dock har de ju skal, så skala väl och tvätta händerna om du köper besprutat)
- Bananer (dock har de ju skal, så skala väl och tvätta händerna om du köper besprutat)
- Sallad
- Päron
- Purjolök
Mindre besprutat är oftast:
- Avokado
- Lök
- Sparris
- Aubergine
- Melon
- Sockerärtor
Missa inte heller den gamla ekoguiden vi påbörjade för 2-3 år sen: https://4health.se/ekoguiden-billigaste-ekologiska-varorna
Lämna ett svar