Det är på gång även i Norge. Bland annat uttalar sig en doktorand vid hjärtavdelningen om att vi inte behöver kolhydrater (helt korrekt) och att vi inte behöver vara rädda för att gå emot officiella kostråd och äta mer fett.
“Fysiologisk sett trenger vi ikke karbohydrater, sier Espen Rostrup, doktorgradsstipendiat ved Hjerteavdelingen ved Haukeland Universitetssykehus”
http://www.bt.no/sprek/Lege—Heller-fett-enn-karbohydrater-1260802.html
Lämna ett svar