En ny metaanalys har granskat de 13 mest välgjorda långtidsstudierna (över 1 år) som
jämför lowcarb/högfettskost (very-low-carbohydrate ketogenic diets), vilket man klassar som max 50g kolhydrater/dag med kost som är fettsnål/kalorirestriktion (mindre än 30% energi från fett)
De som åt low carb gick ner i vikt mer än de som åt lågfettskost. Dessutom hade de bättre blodtryck och bättre blodvärden (triglycerider, HDL mm). I 5 av studierna var resultatet signifikant (dvs skillnaden mellan grupperna var så stor att forskarna kan dra riktiga slutsatser av det).
Här hittar du studien:
Lämna ett svar