I en av studierna (se länkar nedan), gjord av forskare i Amsterdam, följde man 641 normalviktiga barn mellan 4-11 år i 18 månader. Hälften av barnen fick varje dag dricka ett litet glas läsk (knappt 2,4 dl). Den andra gruppen drack sockerfri dryck. Det var en blindstudie, dvs drycken presenterades i identiska burkar och varken barnen eller forskarna visste vilka barn som tillhörde vilken grupp.
Efter 18 månader hade barnen som tilldelats det sockerfria alternativet i medel gått upp 6,35 kilo medan gruppen som druckit vanlig läsk gått upp 7,37 kilo. En signifikant skillnad. (Även gruppen som drack light gick alltså upp, men det framgår inte om detta var en normal viktökning pga längdtillväxt eller ej) Gruppen som fått sockerfri dryck la dessutom på sig 35 procent mindre kroppsfett än gruppen som fått sockrad dryck.
Den andra studien gjordes vid Harvard. Där analyserades genetisk data från 33.000 personer som svarat på frågor om sin diet. Det här var alltså en enkätstudie/observationsstudie och därmed med lägre “hållbarhet”. De som drack mycket sockrade drycker löpte större risk att bli feta och de som hade en genetisk förutsättning för att drabbas av fetma och som dessutom drack mycket läsk, löpte mycket högre risk att drabbas av övervikt än personer som antingen hade fetmagenen eller drack mycket läsk.
I den tredje studien, gjord av forskare i Boston, följde man 224 överviktiga eller feta tonåringar i ett år. Innan studien startade drack alla deltagare minst en läsk per dag. Halva gruppen fick under studien en hemleverans med vatten och light-läsk och uppmuntrades att hålla sig borta från sockrade drycker. Efter ett år hade gruppen som fått kalorifria drycker hemskickade nästan uteslutande gått över till sockerfria alternativ. Den andra gruppen fick handla /dricka vad de ville.
De som drack sockerfritt gick upp mindre i vikt jämfört med gruppen som fått fortsätta handla själva: 1,6 kilo jämfört med 3,5 kilo. Dvs båda grupperna gick upp. Frågan är vad som hänt om man inte ens fått lightläsk och dessutom gått över helt till lowcarb?
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1203034?query=featured_home
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1203039?query=featured_home
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1203388?query=featured_home
http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/forskningen-som-ger-laskforbudet-ratt
Lämna ett svar