Kostrestriktion (dvs att underäta / kalorirestriktion) är enligt forskning “Golden standard” för att förlänga livet. Fasta har liknande effekter, liksom begränsning av aminosyran metionin samt grenade aminosyror (vi pratar en del bl.a. om metioninrestriktion och fasta vid cancer i podcastavsnitt 272: https://4health.se/272-bekampa-cancer-ida-johnssons-resa-fran-stadium-iv-cancer )
Det som händer i kroppen är att detta påverkar metabola processer och epigenetik. Bl.a. påverkas mTor, FOXO (lyssna mer ang detta i podcastavsnitten med Dr Marcus Gitterle), AMPK, AKT, NAD+, FGF21 och SIRT – alla dessa är involverade i livslängd och hälsa.
Via länken nedan finns en riktigt bra artikel som beskriver dessa kopplingar. Hoppas att ni kan läsa hela, det är en länk som ska dela en betalartikel, men vet inte om det finns begränsningar på hur många som kan använda länken… Men se även illustrationerna från artikeln här i inlägget.
Lämna ett svar