Titta på de här äggen!! Inte bara är de extremt vackra i sina många färger – de är “hemmagjorda”!
Levererat från Chrilles syster, dvs min svägerska, som bor på gård här på Österlen och har skaffat egna höns. Mask sägs vara deras favoritmat tillsammans med lite fröer etc. Så jag tror de är extremt nyttiga – fria från medicinrester och med högre omega-3-innehåll.
Om din kommun tillåter (Malmö kommun gör tex), så fundera på om du inte ska skaffa ett par höns. Tydligen fungerar de bäst tillsammans med en tupp. Enklast är ju om du bor i glesbygd och har grannar som tycker det är ok. De kan säkert föra en del väsen 🙂 Då får du ett av de nyttigaste livsmedel som finns i nyttigast och renast möjliga form!
[…] 2014 av Anna Sparre @ 4health.se Ännu mera ägglycka! Skrev häromdagen om dessa vackra ägg https://4health.se/agglycka. Nu har vi själva varit och hämtat i hönshuset. Hönsen sprätter och pickar i marken – […]