Ny forskning kopplar även diabetes typ 1 till ett högt intag av socker och snabba kolhydrater. Man brukar ju annars prata om att utvecklandet av diabetes typ 2 beror på ett högt socker- och kolhydratintag, medan den autoimmuna sjukdomen diabetes typ 1 inte beror på detta, utan som andra autoimmuna sjukdomar på en kombination av gener och miljö.
I den nya studien så undersöktes barn med påbörjan till autoimmunitet. Huruvida detta utvecklades till diabetes typ 1 var kopplat till hur mycket socker barnen åt och drack.
http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00125-015-3657-x
Hej
Nu får du läsa studien ordentligt. Har förloppet redan börjat är det kört i vilket fall. Har inget att göra med intaget av socker och kolhydrater
det studien säger är att om autoimmunitet börjar utvecklas så gör ett högre intag av socker att det blir diabetes typ 1 snabbare
Artikeln från Daisy-studien visar egentligen ingenting om vad som leder till att vi får diabetes, däremot att det går fortare att få sjukdomen om sockerinnehållet är högt i kosten. Dock skulle alla de som följts fått diabetes oavsett.
Gör inte samma misstag som Andreas Eenfeldt, aka Kostdoktorn, gjorde häromdagen. Det finns inga studier som påvisar att socker och kolhydrater är orsak till diabetes typ ett.
Det står inte att det är orsaken om du läser texten, inte bara rubriken “I den nya studien så undersöktes barn med påbörjan till autoimmunitet. Huruvida detta utvecklades till diabetes typ 1 var kopplat till hur mycket socker barnen åt och drack.”
Genom att ljuga i rubriken och genom att antyda att barnen utvecklar diabetes typ ett pga att de ätit och druckit socker, då gör du bort dig. Barnen i studien hade utvecklat diabetes typ ett om de så hade slutat äta kolhydrater överhuvudtaget, tyvärr. Det studien visar är att den autoimmuna processen går snabbare. Och den autoimmuna processen väljer inte att bli, exempelvis reumatism, bara för att man minskar sockerintaget