Därför MÅSTE du ha koll på hur din mat är uppfödd! Kycklingar sopas upp för att gå till slakt

Kycklingar sopas upp för att gå till slakt!

Välj vilt, gräsbeteskött och/eller ekologiskt uppfödda djur! Åk ut till en gård och köp direkt från uppfödaren. Ha koll på vad du stoppar i dig! Detta handlar om både hälsa, miljö, och djurens välbefinnande. Ett bra uppfött djur mår bra, har bättre näringsvärde (bättre fettsammansättning för att ta ett exempel) och påverkar vår miljö på ett positivt sätt

Kycklingar är det djur som drabbas värst i djurtransporter. Varje år dör fler än 160.000 kycklingar i samband med transport (!!!)

EU-kommissionen kritiserar Sverige för att det görs få kontroller av djurtransporter. Därför inleds nu en landsomfattande satsning på just sådana kontroller, som ska pågå oktober ut.

Kycklingar är det djur som har högst dödlighet och skadefrekvens i samband med transporterna. Kycklinguppfödning är i dag en massindustri där djuren lever i gigantiska hallar med mellan 10-20.000 individer i varje hall. Vi äter dubbelt så mycket kyckling i dag som för 20 år sedan. Varje år slaktas 80 miljoner kycklingar i Sverige men 160.000 dör redan under transporten dit. Det är 0,2 procent utav de total djuren som transporteras.

0,2 procent kan tyckas vara en liten del, men det är inte så myndigheterna ser det. Vår djurskyddslagstiftning är ju individbaserad så 160.000 individer är 160.000 individer. Sedan får man ju också titta på att kycklingarna dör i sin naturliga miljö också, men vi ska ner så nära noll som möjligt enligt djurskyddsinspektörer.

För kycklingar är lastningen till transporten ett kritiskt ögonblick. En process som den svenska branschen inte vill att SVT filmar när de är på plats. Men processen går till som så att kycklingarna sopas in i en maskin, ut på ett transportbrand och packas i lådor som ska in i containrar på långtradare. Det gäller att de som hanterar maskinerna vet vad de hålller på med. Man har sett exempel på när man haft maskiner som varit för snabbt inställda och då blir det nästan som en tennismaskin där kycklingarna flyger in i containrarna.

Just nu pågår flera förundersökningar om misstänkt djurplågeri i samband med fågeltransporter. Fyra polisanmälningar gjordes nyligen av länsstyrelsen i Skåne där sammanlagt nära 2.000 djur kom fram döda eller skadade till slakteriet.

Till Sveriges största fjäderfäslakteri i Sörmland kom en transport med 10.000 döda fåglar. Transporten hade fel på ventilationen och dessutom visade det sig att fordonet var otillåtet ombyggt så att lådorna med kycklingar hade kunnat glida ur lastbilen. Slakteriet vill dock inte prata med SVT:s reporter kring varför så många fåglar dör.

I ett mail kommenterar dock producenten Kronfågel kycklinghanteringen och den höga dödssiffran med att ”den är rimlig” men att det det dock är en siffra som de ”önskar få ner”.

Som sagt – välj din kost med omsorg.

https://www.svt.se/nyheter/inrikes/tv-har-dammsugs-kycklingarna-upp-for