Ett nyttigt glassrecept för alla som hoppas på en solig helg! Receptet är en blandning av flera recept, Maria tack för ditt chokladglassrecept som inspirerade
Ingredienser per person:
- 1 äggula
- 1 dl vispgrädde
- lite äkta vaniljpulver (obs! inte vaniljsocker, utan rent vaniljpulver som finns i välsorterade butiker. Får man inte tag i vaniljpulver så fungerar det hyfsat utan om man tycker att det är ok att söta enligt nästa punkt)
- lite honung (eller stevia) om så önskas
- Smaksättning: För chokladglass använd 4 rutor mörk choklad (>70% kakao), men det går även bra att smaksätta med kakao, kanel eller något annat
För chokladglass:
Smält chokladen
Rör ner äggulan i chokladen
Vispa grädden hårt
Blanda ner vaniljpulvret i grädden
Blanda chokladröran med vaniljgrädden
Frys in
Rör om ibland och servera när glassen fått bra konsistens
För övriga smaker:
Om inte choklad används så rör ner äggulan i vaniljgrädden och rör sedan ner smaksättningen
Tips: Använd kategorierna under rubriken Hälsotips längst ner i högra kolumnen för att sortera ut de inlägg du är intresserad av, t.ex. recept
Lämna ett svar