Ja, julgodis eller godis i allmänhet. Blir lite snickersaktigt i smaken om du väljer att göra det på jordnötter
3 dl kokosflingor/ riven kokos- 1 dl jordnötssmör (eller annat nötsmör gör eget så här eller tahini)
- 6-8 stora dadlar (mer eller mindre efter smak. Ska du bjuda ngn som är van vid “vanligt” godis så kör 8+)
- 1/2 dl kakao
- en nypa salt
- 2-3 msk kokosolja (smält/mjuk)
- 50 g mörk choklad
- 1 dl krossade nötter (jordnötter rekommenderas om du använder jordnötssmör)
Mixa ihop allt utom choklad och krossade nötter
Tryck ut i form/bakplåtspapper och ställ i kyl
Smält chokladen (i vattenbad eller mikrovågsugn) och häll den över kakan
Toppa med krossade nötter
Skär i bitar – blir ca 20 bitar
Lämna ett svar