Vetenskapens värld granskar vetenskapen bakom kostråden. Det ser jag fram emot!! Nedan hittar du tv-tiderna. (första sändning ikväll!)
En artikel skvallrar dessutom lite om vad som kommer att sägas i programmet:
“Vetenskapens värld granskar på måndag den 12 september de kostråd som vården länge har förespråkat för typ 2-diabetiker. Råden som de har fått – att äta lite fett och mycket kolhydrater – vilar på en bräcklig vetenskaplig grund, visar Vetenskapens värld. Många diabetiker vittnar också om att sjukvårdens kostråd inte hjälper dem.”…
“Forskarvärlden fick på allvar upp ögonen för det mättade fettet när en amerikansk forskare började undersöka sambandet mellan kosten och risken att dö i hjärtinfarkt i sju olika länder,”…
“Samtidigt visade andra vetenskapliga studier att mycket smör och grädde i maten verkade öka halten av det onda kolesterolet. Eftersom kolesterol är en av komponenterna i blodproppar, drog forskarna den logiska slutsatsen att mättat fett slammar igen blodkärlen.”..
Minnesvärt citat ur artikeln: “Sedan lågfettskosten spreds över världen har forskare satsat mycket pengar på att bekräfta det mättade fettets farlighet. Men egentligen utan framgång.”
“2009 gjorde Världshälsoorganisationen, WHO en genomgång av forskningen på området och hittade då inget samband mellan mängden mättat fett i kosten och hjärtsjukdom. Den amerikanska studien från 1960 höll för dålig kvalité för att räknas i genomgången.”
http://svt.se/2.108068/1.2528028/kostrad_kan_gora_svenskarna_feta
Om granskningen i kvällens program:
“Del 4 av 19. Det pågår ett fettuppror i Sverige. Många diabetiker har börjat äta fet mat som den etablerade sjukvården säger är livsfarlig. Men upprorsmakarna säger sig må bättre än någonsin. Vi granskar vetenskapen bakom kostråden. Nu rustar amerikaner för att åka till månen igen. Och det är de privata företagen som satsar och drömmer om att få en del av månens rikedomar. Vetenskapens värld har besökt företagen som bygger nästa generations månlandare. Programledare är Victoria Dyring.”
mån 12 sep 20:00
fre 16 sep 00:45
lör 17 sep 13:15
sön 18 sep 06:00
Lämna ett svar