Här kommer recept på så kallad noatmeal (som i no oat / ingen havre). I veckans podcast kommer det upp – missa inte ett av årets viktigaste avsnitt på lördag! Avsnitt 272 om en resa med både konventionell behandling och livsstilsbehandling med kost, fasta mm mot cancer.
Det går att göra gröten utan alla ingredienser, om du saknar någon, men se till att ha tillräckligt av det som binder samman allt, dvs framförallt linfrön eller chiafrön.
Du behöver:
- 1-1,5 dl kokosmjölk eller kokosgrädde
- 1 msk linfrön
- 1 msk chiafrön
- 1-2 msk solrosfrön eller pumpakärnor
- 1 msk kokosmjöl eller mandelmjöl
- 2 krm salt
- ev lite riven blomkål (blomkålsris)
- ev bär och/eller kanel till servering
Blanda ner alla ingredienser i en kastrull och koka upp
Låt sjuda runt en minut till önskad konsistens, men tänk på att det tjocknar mer även när gröten kyls.
Om du vill göra som Ida för att få en ännu mer näringstät gröt så rör du ner en äggula på slutet när du tar av gröten från spisen.
Servera med kanel och/ eller bär
Mixar du gröten efteråt?