Din kropp kan ta upp protein och öka muskelsyntes även när du sover. Den slutsatsen drar forskare efter en genomgång av det senaste decenniets studier på området.
Om protein kan tas upp ur tarmen och användas under natten eller inte har det rått delade meningar om. Här etablerar forskarna att man faktiskt kan få effekt av ett proteinintag innan läggdags.
Enligt forskare från Maastricht University i Nederländerna, som står bakom genomgången, är det alltså möjligt för kroppen att ta upp protein under natten. De drar även slutsatserna att protein innan läggdags stimulerar muskeltillväxten och styrkan, utan att man för den delen lägger på sig fett. Om man styrketränat på kvällen förstärks den här effekten.
Jag vill dock betona att man också behöver ha andra aspekter i åtanke. Det är enormt hälsosamt att ha minst 12 h tarmvila över natten, dvs att låta det gå minst 12 h mellan kvällsmat och frukost. Det är också viktigt att inte träna för sent på kvällen för att inte störa dygns- och hormonrytmen.
Resultaten i analysen gäller för unga tränande individer och äldre som kan ha svårt att få i sig tillräckligt med protein, enligt forskarna. Om man inte tränar väldigt mycket behöver man oftast inte tänka på sitt proteinintag, eftersom man då får i sig tillräckligt via en normal kost.
Och ingen studie hittills har lyckats svara på om effekten på muskelmassan beror på att man intar proteinet just på kvällen, eller om det handlar om att man ökar sitt totala proteinintag genom att lägga till ett extra tillfälle. Forskarna framhåller dock att sömnen är ett tillfälle för musklerna att återhämta sig och växa. Min kommentar: Sover vi på rätt tider har vi en fin utsöndring av bl.a. tillväxthormon nattetid.
I studien skriver man bl.a. att:
“we demonstrated for the first time that administration of 40 g (intrinsically labeled) protein during sleep (via a nasogastric tube) is normally digested and absorbed in older adults, resulting in an increase in overnight muscle protein synthesis rates. This indicates that the gut functions appropriately at night and suggests that nocturnal protein administration may be applied as a nutritional strategy to increase muscle protein synthesis rates during overnight sleep.”
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2019.00017/full
https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/protein-innan-laggdags-kan-ge-dig-storre-muskler
Stämmer det att protein på kvällen hjälper kroppen att komma ner i djupsömn?
Jag tycker man hör många prata om att protein är stimulerande neurologiskt och kan göra att man sover sämre – några tankar om det?
nja. Om du tar enskilda aminosyror så stimulerar du nybildning av en del signalsubstanser. kanske därifrån det kommer?