Jag ska skriva två saker angående att ge barn frukt som du kanske inte tänkt på. Inget fel att sticka till ditt barn en bit frukt någon gång, men fundera över detta:
- Hur mycket väger ditt barn? Har du som jag, en liten kille på tolv kilo, eller kanske ett något äldre barn på 15-20 kg? I vilket fall så väger ditt barn troligtvis mellan en fjärdedel och en åttondel av en vuxen persons vikt. Det här innebär alltså att om du sticker till ditt barn två till tre frukter på en dag så har du gett barnet motsvarande åtta till 24 frukter. Dvs med hänsyn till vikt så motsvarar det att den där vuxna som väger mellan fyra och åtta gånger så mycket som barnet skulle äta åtta till 24 frukter.
För ett barn är det troligen mer lagom med en liten bit av en frukt alltså
. - Ser frukterna likadana ut idag som de gjorde när du, din mamma eller mormor var liten? Nej, just det – de är både större och smakar sötare. Ett äpple som förr i tiden kanske innehöll fyra gram fruktos, innehåller i dag upp emot 20-25 gram fruktos (fruktsocker).
Kombinationen större, sötare frukter och barns mindre vikt bäddar alltså för sockerchock!
Ps. Givetvis äter och förbrukar ett barn något mer energi i förhållande till kroppsvikt än en vuxen eftersom de både växer och har större huvuden/hjärnor i förhållande till sin vikt. Men det är ändå så att det är långt mycket mer socker för denna lilla kropp
Hej Anna! Tusen tack för det du gör, jag blir så inspirerad av din blogg och podcasts!
En fråga relaterad till barn som jag funderar på lite hela tiden. Jag har en dotter på snart 3 år som jag sedan start gett paleo/LCHF. Nu börjar hon vara medveten i sociala sammanhang om vad andra äter etc och jag vill inte heller ha några egentliga förbud. Det jag vill är att kunna förklara på ett jätteenkelt, kortfattat sätt som hon kan ta in VARFÖR det inte är bra för hennes kropp med framför allt socker, spannmål och tillsatser. Jag vill att hon själv ska ta ställning när hon ställs inför val etc utan så mycket regler och pekpinnar ju äldre hon blir. Jag tror att rätt sätt är att ge henne kunskap för bra egna val, i alla fall oftast, men jag har svårt att hitta ett bra sätt att uttrycka det på.
Jag vill hemskt gärna ha lite hjälp med detta och det skulle vara intressant att höra hur skulle formulera det med några få meningar och tydligt för ett barn. Förhoppningsvis kan det också intressera andra läsare!
Med vänlig hälsning,
Viveca
Vilken bra fråga!! Men svår.. Jag önskar att jag hade ett enkelt svar. Ska se om jag kan hitta någon att intervjua som jag kan diskutera fram ett bra svar med 🙂
Toppen Anna! Vilken bra jämförelse du gör 🙂 jag länkar till detta hos mig helt klart!
Som tips till Viveca så vet jag att det varit diskussioner om att lära barn om socker och spannmål på kostdoktorns forum, kanske går det att hitta något i sökningen?!
Men du får hemskt gärna intervjua någon för det 🙂
Ah, så bra! Om ni hittar ngt på forumet som ni gillar så tipsa gärna här!
Hej igen! Tack för tipset!Tyvärr hittar jag bara en tråd om dagispersonal och intyg om särskild kost etc. Det jag så gärna vill är att förklara för min dotter varför det är bäst för henne själv att välja bra alternativ, just för att undvika förbud, att hon inte vill vara annorlumda etc. Med det sagt vore det fantastiskt om du kunde ge hjälp genom t ex att intervjua någon☺
Bra perspektiv Anna! Jag var fullt medveten om denna problematik och chockad över hur mycket frukt mina barn propsas på i förskola och skola, förutom alla andra snabba kolhydrater de trycker i dem via bröd, pasta etc. Döm min förvåning när läraren satte sig emot att min kloka sjuåring på eget initiativ tog med sig bär med grädde (osötad såklart) till frukstunden kl 9:30. Trots dialog med goda argument står skolan fast vid att endast frukt och grönsaker är tillåtna på fruktstunden. Bär är ofta nyttigare än frukt, grädden är hållbar energi och neutraliserar syran som annars kan vara tuff mot tänderna, så jag fattar inte vad som är problemet. Deras inställning till detta gör mig väldigt besviken. En ljusglimt är att min kreative son kom på att han kan ta med bitar av ost, och säga att det är torkad melon 🙂
För övrigt passar jag på att berömma dig för en utomordentligt bra blogg med många bra inlägg, jag kommer att titta in oftare och tipsa min omgivning! Tack ska du ha! 🙂
Vad härligt att din sjuåring är så sund (och påhittig 🙂 ) i sitt tänk!! Det är ändå viktigast!
Ett annat förslag är att ta med en grönsak istället för frukt om det mättar tillräckligt. En paprika är lika god som en frukt, men med mindre socker tex
Låter som att du gjort ett bra jobb som förälder!
Underbart!