Snabbreceptet: Tonfiskröra på avokado – fungerar både som bjudtilltugg och lunch

Så kommer receptet som utlovat på Instagram förra veckan

Gör så här:

• Tina fryst hackad spenat
• Gör snabbmajonnäs på hälften olivolja och hälften “finrapsolja” (dvs kallpressad och icke genmodifierad rapsolja) https://4health.se/hemmagjord-majonnas-pa-5-sekunder
• Hacka rödlök
• Öppna och häll av vattnet från en burk tonfisk i vatten
• Blanda  tonfisken med lite olivolja, salt och peppar
• Rör ihop alla ingredienser (smaka av hur mycket spenat och majonnäs du vill ha i förhållande till tonfisk)
• Om du gör “bjudtilltugg” a la snittar, så skiva avokado i små bitar/skivor och fördela röran på bitarna. Äter du lunch så skala och dela en avokado i två delar och häll röran över avokadon. Klart!