Antalet vuxna som lever med diabetes har fyrfaldigats (!!) sedan 1980, enligt WHO.
Framför allt är det antalet vuxna med typ 2-diabetes som har ökat, en sjukdom som beror på kroniskt höga blodsockernivåer och insulinresistens. Dvs kroppens celler kan inte tillgodogöra sig insulin, och symtom uppkommer som påminner om insulinbrist trots höga nivåer av insulin i blodet. Diabetes typ 2 är därför också en sjukdom där det finns ett starkt samband med fetma och övervikt. Ungefär 90 procent av alla diabetiker i Sverige lider av typ 2-diabetes (typ 1 diabetets är ju något helt annat, nämligen en autoimmun sjukdom)
Som ni säkert känner till om ni följt bloggen och podcasten så ger stora mängder kolhydrater (framförallt socker och mjöl) ett högt blodsocker. Ett högt blodsocker stimulerar kroppen att utsöndra insulin. Insulin är en signal för cellerna att minska fettförbränningen och att lagra in blodsocker. En mekanism som är gjord för att slå på stort i undantagsfall; inte konstant flera gånger om dagen – dag ut och dag in, år ut och år in. Insulinresistens och diabetes typ 2 kan helt enkelt sägas vara en överanvändning av insulinmekanismen och att vi helt enkelt slitit ut den och fått receptorerna att nedregleras mer eller mindre kroniskt.
Ser ni sammanhanget? Vad hände på 80-talet?
80-talet, min barndom, var också den stora light-erans årtionde. Allt naturligt fett skulle kastas ut, allt skulle vara light och fettfritt. Färdigmat och snabbmat ökade med stormsteg. Socker och stärkelse tillsattes i all mat för att smak och konsistens skulle vara tilltalande när inte fettet fanns kvar.
Idag är det 422 miljoner människor i världen som lever med diabetes. Det är fyra gånger fler än för bara trettio år sedan. Det som orsakar den kraftiga ökningen är inget annat än vår livsstil.
http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/who-fyra-ganger-fler-har-diabetes
erik says
” Diabetes typ 2 är därför också en sjukdom där det finns ett starkt samband med fetma och övervikt.”
Fetma orsakar inte diabetes.
Forskningen visar att tarmfloran orsakar fetma och diabetes.
Socker och raffinerade kolhydrater är inte bra för vår tarmflora.
Men det kan även vara nya sortes bakterier som har spridits i vårt sammhälle.
Dagens kost är inte bra, men har vi gynnat befintliga bakterier eller har nya kommit som är mer skadliga?
Är det mer skadliga bakterier som har kommit så kanske vi inte kan få bort dom med bra mat.
Bo Blomberg says
Kanske kommer tarmbakterierna först, men det som talar emot tycker jag, är att d2 “epidemin” just finns över hela världen, där vår västerländska kost kommit in. Men de bakterier du tänker på kanske följer med t ex förpackningarna av socker, vitt mjöl, läsk o andra sötade o processade livsmedel?
erik says
Bakterier sprids inte med socker det är sterilt.
Det tar ca tio år för en bakterie att spridas äver hela vår jord.
Fåglar äter våra restet och dom är på soptippen då får dom våra bakterier sen flyger dom till nästa land.
Vi reser och då sprids bakterier
https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=6396597
Den som har dåliga bakterier behöver bara ta i en annan person för att bakterier ska spridas .
tvätta händerna minskar spridningen men inte helt.
Har bakterier orsakat typ2 så måste sjukdomen finnas i hela världen.
erik says
GBP operation kan få diabetesen att försvinna på några dagar, även om dom fortsätter äta socker kolhydrater.
Det forskarna har sett är att tarmfloran förändras, det kan även vara hormoner som påverkas.
Om socker orsakade diabetes så skulle dom inte kunna få bort diabetesen med operationen.
Detta bevisar nästan att det är bakterier som orsakar diabetes.
Om socker kolhydrater orsakade diabetes så skulle detta inte vara möjligt
Sammanfattning operationen tar bort diabetes och dom kan nu äta socker utan att få högt blodsocker och dom går ner i vikt.
LCHF, ingen blir av med sin diabetes dom blir bara symtomfria.
LCHF kan inte byta ut tarmfloran bara förbättra den en aning.
Periodisk fasta och LCHF skulle möjligen kunna förändra tarmfloran, GBP ger ingen mat till bakterierna fasta ger nästan samma påverkan på bakterierna.
GBP avråder jag från, jag ville bara visa vad som händer.