Jag får ofta frågor om vad jag ger min son för mat. Ganska enkelt svar – han får nämligen den mat som jag äter 🙂 men jag ska försöka ge lite mer detaljer.
Han är nu drygt 2 år och går på förskola/dagis hela dagarna. Där är det svårt att styra, och han äter vad de andra äter. Däremot har vi kunnat påverka en del vad som serveras till mellanmål på dagis, så åtminstone någon dag i veckan kan det bli grönsaksstavar med dipp eller frökex. Dessutom så är födelsedagsfirande med glass och liknande nu ersatt med val mellan frukttorn, varmkorv och liknande alternativ utan vitt socker. Jag har skrivit en del om detta, bl.a. här https://4health.se/framsteg-i-forskolans-mat-och-har-ar-hela-listan-med-mina-mellanmalsforslag Men det blir också mackor, flingor och gröt som på de flesta andra förskolor.
För att kompensera lite så får han äta strikt nyttig kost på kvällen till middag med mycket grönsaker (tex broccoli), en proteinkälla som tex fisk eller viltfärsbiffar och så smör, avokado eller annan fettkälla.
Vi brukar också försöka ge en liten frukost innan vi kör till dagis trots att han får frukost på dagis. Chrille, hans pappa, lagar ofta en matig banankaka (https://4health.se/nyttigare-och-matigare-bananpannkakor) och jag brukar ge ett kokt ägg och/eller lite avokado. Ska tilläggas att för att vara 2 år så har han blivit en riktig mästare på att skala ägg – fixar det helt själv varje morgon (ibland passar han på att skala bort hela vitan eftersom äggulan såklart är godast – och nyttigast)
Det Ann Fernholm pratade om kring hur man lär barn äta riktig mat i avsnitt 74 har vi nog lyckats implementera. Den här killen gillar nämligen allt från oliver till sill, olivolja och spenat. Ganska vuxna smaker kan tyckas. Han har inte heller några problem med att tugga i sig omega3-tabletter. 😀
Självklart kan han också tacka nej till grönsaker om det finns “godare” mat i sikte, men ger man maten i rätt ordning så brukar det gå fint. Lite morotsstavar till förrätt är perfekt.
Ett bra tips på hur man kan lära barn att äta spenat är att tina och ljumma på fryst hackad spenat med smör och örtsalt. Det brukar jag ge som ett litet mellanmål efter dagis om middagen blir sen. Men tänk på att de minsta barnen ska ta det lite lugnare med nitratrika livsmedel som spenat.
Läs mer under taggen barn
Hej Anna
Tack för ditt fantastiska arbete med bloggen! Mycket bra information.
Jag undrar om din son får D-vitamin och i så fall vilken sort.
Vänliga hälsningar
V G
Hej! Och tack!
Ja, han har fått de “vanliga” d-dropparna från BVC som delas ut upp till ca 1,5-2 års ålder. Nu tar både han och jag d-droppar från Soma Nordic (samma som gör cocosa kokosolja). I sommar kommer han inte att få d-vit
Tack för tipset, har köpt dropparna 🙂
Tack Anna för fina tips!
Vilken omega 3 ger du din son?
han får samma som jag, minns inte vilken sort jag har just nu faktiskt, inte hemma så kan inte kolla just nu 🙂
Hej! Jag funderar också vilket omega 3 tillskott du och din son använder? Jag har hört att dom flesta som säljs på marknaden härsknar så fort i kroppen att man inte hinner ta upp den mängd man behöver, kan det stämma? Mvh /Frida
Jag undrar också vilket Omega3 till skott ni äter.