Nu menar jag inte att rawfood är farligt, det är toppen att ha råkost som del av din kost. Du kan även leva på enbart raw food om du med det bara menar icke-upphettad mat. Sålänge det ingår animalier som tex ägg eller liknande i det. Men de flesta syftar på en helt vegetarisk kost när de pratar rawfood.
Hittade den här artikeln via Annika Dahlqvist. Den beskriver och ger exempel på hur barn blivit sjuka av att föräldrar ger dem kost de tror är nyttig. Strikt vegan- eller rawfoodkost.
Barnen hade dålig tillväxt, dåligt mörkerseende och svaga muskler.
Bra också att de tar upp problemet med för mycket fibrer till barn. Outvecklade barntarmar klarar inte för mycket fibrer. En ok mängd mjuka fibrer i form av grönsaker fungerar bra, men hårda fibrer från spannmål (fullkorn) förstör.
Det är en bra artikel, så läs gärna den via länken nedan. Det enda som inte stämmer är att nutritionisten säger att man inte heller ska förneka barn vete (förutom kött etc). Det finns ingenting i vete som du inte kan få genom andra livsmedel. Förutom gluten och sådant du absolut inte vill ha i din kropp. Jag menar essentiella ämnen när jag säger att du kan få allt som finns i vete via riktig mat såsom kött och grönsaker. I det vete som används finns det dessutom knappt några nyttigheter kvar. Vitaminer och annat sitter ju i skalet (lite B-vitaminer tex). Vete är ren energi i form av snabba kolhydrater, tillsammans med växtgifter såsom gluten.
Inte heller exemplet med nutritionisten som sa att barnet som bara åt sallad och fisk/kött behövde kolhydrater. Barnet behövde visserligen mer energi – men i form av fett! Läs gärna detta inlägg för mer info om det: https://4health.se/bebisar-ar-i-ketos-vid-amning
Här är artikeln: http://www.dailymail.co.uk/health/article-1028854/How-strict-vegan-diet-children-ill.html
Tidigare om strikt vegankost eller rawfood: https://4health.se/?s=vegan och https://4health.se/?s=rawfood
Jenny says
Finns det nån sanning i att man måste regelbundet utsätta sig för gluten för annars tål man det inte alls? Liksom laktos…bara något jag hört som stör lite, man vill ju inte äta gluten jämt! Men nån gång kanske man vill kunna smaka något, och givetvis får man ta konsekvenserna…men tänker på barn och så, måste de äta gluten jämt hemma som små för att klara maten sen på dagis?