Jag skrev om autofagi när årets nobelpris i medicin blev klart (https://4health.se/autofagi-sa-funkar-kroppen). Den här processen kopplas också till varför fasta och kalorirestriktion kan öka din livslängd.
Allt fler forskare tror att kalorirestriktion kan vara ett sätt att motverka cancer och flera neurogenerativa sjukdomar. I flertalet studier på möss så har kalorirestriktion en positiv effekt på hälsa och livslängd.
Att hård kalorirestriktion, alltså att äta mycket lite eller ingenting alls, skulle kunna vara bra för hälsan, skulle kunna förklaras (åtminstone delvis) av just autofagi. Årets Nobelpristagare i medicin, Yoshinori Ohsumi, har själv provat att fasta för att få fart på autofagin och svältande celler som rensar sig själva.
Det finns olika populära sätt att fasta periodiskt, tex 5:2. Man brukar lyfta fram de positiva hälsoeffekterna som en följd av sänkta nivåer av tillväxtfaktorn IgF. Men årets nobelpris i medicin stärker en annan tänkbar förklaring tack vare något som kallas autofagi – alltså cellernas förmåga att under svält äta upp och rengöra sig själva.
Det var japanen Yoshinori Ohsumi som kartlade och beskrev hur celler som utsätts för svält kan samla upp skräp och inkräktare och bryta ner dem så att energi och nya byggstenar bildas. Nu lyfter många forskare fram Ohsumis nobelprisbelönade försök på jästceller som bevis på att fasta kan ha verkliga hälsoeffekter även hos människor.
Hypotesen är att celler under svält tvingas börja bryta ner delar av sitt inre för att frigöra byggstenar och energi. Detta sker genom att skräp som lagrats i cellen, som till exempel giftiga ämnen och andra defekta delar, förstörs. Det här skulle i sin tur leda till bättre hälsa och ett länge liv.
När möss utsatts för tillfällig svält har det visat sig att de lever längre än andra möss och drabbas av färre sjukdomar. Dessutom har man sett att mormoner på västkusten i USA, som avstår från alkohol, och fastar med jämna mellanrum ofta lever längre än andra och mer sällan drabbas av hjärt- och kärlsjukdom. Hälsoeffekterna handlade inte bara om att mormonerna avstod från alkohol; det var även skillnad i hälsa och livslängd mellan de mormoner som fastade och de som inte gjorde det.
Att alla de här hälsoeffekterna skulle orsakas av autofagi är inte vetenskapligt visat, det måste tilläggas. Men det pågår kliniska försök i USA där man försöker påverka autofagin och bli av med cancerceller på så sätt. Andra försök handlar om neurodegenerativa sjukdomar som Parkinson och Alzheimer, där vill man aktivera autofagi och få nervceller att rensa bort sjuka delar.
http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/fasta-en-vag-till-langre-liv
Lämna ett svar