Epigenetik är vår förmåga att slå på och av gener. Trots att vi föds med en uppsättning gener påverkas vi mer av om generna är aktiverade eller tystade. Och detta kan vi i sin tur påverka med vår livsstil.
Fortsätter att följa upp podcastavsnittet med Dr Marcus Gitterle med lite extra tips.
Sirtuiner och mer specifikt SIRT1 (https://4health.se/?s=sirt) , när den är påslagen så förbättras funktioner i cellen. Vi får liknande effekter som vid kalorirestriktion.
Om man äter väldigt lite energi så minskar man risken för sjukdomar och man lever längre. Nu är det lite svårare och inte särskilt kul att som människa leva under konstant kalorirestriktion, men det finns andra vägar att nå liknande hälsofördelar med både typen av kost man äter, med hjälp av fasta, och med tillskott.
Resveratrol är ett sådant tillskott som slår på de här generna och som därmed kan ge fina hälsofördelar. Resveratrol är alltså färgämnet i druvor, men man behöver högre doser än det man får i lite druvor eller vin.
Här är ett exempel på en produkt som innehåller resveratrol tillsammans med quercetin och lite andra spännande saker som påverkar på cellnivå https://www.femalebalanceshop.com/resveracel?filter_name=resveratrol
Hur ska man tolka experimentet nedan?
http://www.sund.nu/docs/artikel.asp?td=20150322&tem=4&art=1980
Hej Ebet!
Det stämmer bra att man inte ska ta antioxidanter före träning om man är ute efter prestation. Har skrivit om det bl.a. här: https://4health.se/darfor-fungerar-kort-hogintensiv-traning-och-darfor-kan-antioxidanter-hindra-traningsresultaten
Är det verkligen hälsosamt med antioxidanter i kosttillskott? Det kom ju en studie för några år sedan att antioxidanter i kosttillskott inte var bra för hälsan utan snarare tvärtom så ökade de risken för tidig död vill jag minnas.