Ett ämne som börjar bli hett är cyklisk ketos. Det innebär att man äter ketogent (dvs strikt LCHF), men tex en gång per vecka så äter man kolhydratrikt (inte vilka “skit”-kolhydrater som helst, utan bra evolutionära kolhydrater som tex sötpotatis mm). På engelska kallar man denna dag re-feed eller carb up.
Den huvudsakliga anledningen till att det skulle vara bra att drämma till med mer carbs regelbundet är att det kan öka hormonkänsligheten, framförallt insulinkänsligheten (men även tex sköldkörtelhormoner). Jag har skrivit om ett liknande fenomen tidigare, men då gällde det mörkrets signifikans för att uppreglera receptorerna för D-vitamin (som ju också är ett hormon). Läs mer här: https://4health.se/d-vitaminbrist-–-en-foljd-av-brist-pa-morker-inte-brist-pa-sol
Som jag skrev då så har receptorerna till hormonerna en rytm, precis som allt annat på jorden och i vår kropp. De flesta hormoner styrs ju tex av vår dygnsrytm i samklang med taktpinnen och mörkerhormonet melatonin. Just receptorerna till hormonerna har en ”omsättningshastighet”, vilket innebär att de återuppstår med ett visst intervall. De poppar upp när de behövs helt enkelt.
På samma sätt kan det då vara en fördel att leva cykliskt när det gäller ketos och blodsocker för att optimera insulinkänsligheten.
En annan bieffekt är att man kan förbättra sina prestationer. Kolhydratdagen fyller även på glykogenlagrena.
Även om man ser ur ett evolutionärt perspektiv kan detta vara rimligt. Under större delen av evolutionen har vi nog haft re-feed-dagar då vi hittade kolhydratkällor. Hur ofta är väl frågan, men förutom inuiter så levde vi troligen inte i konstant ketos. Det finns historiska fynd som tvärtom tyder på att vi åt mycket växtdelar https://4health.se/vi-at-mycket-gronsaker-under-evolutionen
Jag skulle inte rekommendera en gravt överviktig person med diabetes att göra detta, men för en “biohackare” som vill testa att finlira med kosten kan det vara roligt att testa hur det fungerar.
[…] Om cyklisk ketos https://4health.se/battre-att-inte-vara-i-konstant-ketos […]