Just nu finns det massor med nyttigheter som du kan plocka gratis runt husknuten. Allt är som godast nu på våren medan det fortfarande är små späda växter. Kirskål och maskrosblad är två exempel. Maskrosblad kan du använda i sallad på samma sätt som ruccola. Kirskål kan du läsa mer om i tidigare inlägg: https://4health.se/gratis-gronsak-i-massor-lar-dig-kanna-igen-och-tillaga-kirskal
Snart är det även dags för nässlor: https://4health.se/supernyttigt-och-helt-gratis
Annat gratis i naturen: https://4health.se/?s=gratis
I nedan artikel kan du lära dig mer om vilka växter du kan plocka. Där står det bl.a. hur du kan äta björkblad i sallad eller tillagade, äta roten/jordstammen av stensöta och smaksätta med gran:
Lämna ett svar