Amerikansk forskning visar att föräldrar köper 17 procent mindre läsk till sina barn om flaskorna har uppseendeväckande varningsbilder för hjärtinfarkt och diabetessår.
Den metabola sjukliga epidemin fortsätter att öka. Idag lider två miljarder människor av metabol ohälsa, inklusive fetma/övervikt, insulinresistens, typ två diabetes och hjärt-kärlsjukdom. Varav nästan 40 miljoner är småbarn.
Läsk och processad mat i kombination med alltmer stillasittande pekas ut av WHO som den främsta orsaken. Ett 50-tal länder har redan infört extra skatt på läsk, och forskning visar att ett högre pris minskar konsumtionen.
Forskare vid University of North Carolina i USA byggde upp en ”riktig” butik i ett labb och sedan lät de 325 föräldrar handla i butiken. Frågeställningen var hur mycket de skulle reagera på läskflaskor med varningsbilder föreställande fotsår och skadade hjärtan.
De föräldrar som slumpades att se sådana flaskor på hyllan köpte 17 procent mindre läsk till sina barn.
Varningstexter eller märkning på skräpmat har redan införts i flera länder och har visat viss effekt på köpbeteende, men inget land har ännu testat varnande bilder liknande dem som finns på cigaretter. De otäcka sjukbilderna som numer finns på cigarettpaket i de flesta länder är mer effektiva än bara varningsord visar många studier.
Vad tycker du? Bör vi införa varningstexter och bilder på läsk och/eller annan ultraprocessad mat?
Ur studien:
- Children in the US consume more than the recommended levels of sugary drinks, increasing their risk of a variety of chronic diseases, including type 2 diabetes and heart disease.
- Experimental studies of text-only sugary drink warning labels indicate that warnings reduce sugary drink consumption.
- To our knowledge, studies have not yet examined the effects of pictorial warnings on parents’ purchases of sugary drinks for their children or on purchases in naturalistic settings.
- Parents of children aged 2 to 12 years (n = 325) participated in a randomized trial. Participants were randomized to a pictorial warnings arm (sugary drinks displayed pictorial health warnings about type 2 diabetes and heart damage) or a control arm (sugary drinks displayed a barcode label). Participants completed a shopping task in a naturalistic store laboratory, where sugary drinks had the assigned label, and completed a survey.
- Exposure to pictorial warning labels on sugary drinks led to a 17% absolute reduction in the purchasing of sugary drinks compared to exposure to the barcode control label.
- Pictorial warnings are a promising option for reducing purchases of sugary drinks for children.
- Implementation of pictorial warning label policies could be an effective strategy for reducing sugary drink purchases and sugary drink–related health outcomes.
- Future studies should evaluate the long-term effects of warning labels on children’s sugary drink consumption and prevalence of diet-related chronic disease.
https://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371%2Fjournal.pmed.1003885
https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/varningsbilder-pa-lask-minskar-kop
Lämna ett svar