Var femte citrusfrukt har spår av det riskfyllda bekämpningsmedlet klorpyrifos. Det visar Livsmedelsverkets kontroller. Det kan ge nervskador och defekter på hjärnan hos foster och små barn. Nya studier slår fast att ämnet är mycket mer riskfyllt att få i sig än vad man tidigare trott.
Mandariner från Marocko, lime från Brasilien och apelsiner från Spanien är några av frukterna som visat sig ha spår av bekämpningsmedlet klorpyrifos. Det är ett nervgift och det vanligaste insektsmedlet som används inom jordbruket.
Totalt har Livsmedelverket i år gjort 158 test på citrusfrukter, 22 procent bar spår av ämnet. Inget test visade på nivåer över det nu gällande gränsvärdet. Men det kan ändå vara riskfyllt eftersom nya studier slår fast att det inte går att fastställa några säkra gränsvärden för människor.
Det här är ett problematiskt ämne, just för att det har påverkan på nervsystemet och hjärnans utveckling. Forskare på Karolinska institutet har nyligen granskat klorpyrifos. Enligt deras granskning är ämnet även i mycket låga doser mer riskfyllt för människor än vad man tidigare trott. Man tror nu att negativa effekter kan uppstå i de låga koncentrationer som befolkningen utsätts för. Det är ett ämne som inte borde användas, enligt forskarna på Karolinska institutet.
Klorpyrifos har ett högre gränsvärde på citrusfrukter än andra frukter och grönsaker, just för att en stor del av ämnet finns på skalet.
EU-kommissionen vill nu att klorpyrifos ska bli förbjudet att använda inom EU.
Bekämpningsmedlet är förbjudet att använda inom ekologisk odling, så köper du ekologiska citrusfrukter är du safe.
https://www.svt.se/nyheter/inrikes/skadligt-bekampningsmedel-pa-var-femte-citrusfrukt

I den nya dokumentären ”Östersjön – hot och hopp” visar forskare hur höga halter av så kallade klorparaffiner finns i den före detta utrikesministerns blod.
Den så kallade coctaileffekten, dvs en kombination av kemikalier, kan påverka oss mer än vad varje enskilt ämne gör. En ny kemikalieutredning föreslår nu en drastisk sänkning av gränsvärdena för alla kemikalier.
McDonalds lämnade Island i sviterna av finanskrisen 2009. Tio år senare finns det trots det kvar ett meal från kedjan. Och det ser oväntat ätbart ut.
Antibiotikaförsäljningen till djur fortsätter att sjunka i flera europiska länder, enligt en rapport från den Europeiska läkemedelsmyndigheten.
Jag läste nedan länk om att det numera används tepåsar som görs av plast eller nylon. Galet! Vem vill använda plast i mat och dryck?! Och ffa inte med värme! (Lyssna på
En ny studie visar med avancerad hjärnavbildning (advanced brain imaging) hur exponering för vanliga bekämpningsmedel (organofosfatbekämpningsmedel, OP) förändrar hjärnan.
Det regnar och snöar betydande kvantiteter plast. Mirkoplast. Vi får i oss dessa partiklar bl.a. genom dricksvattnet. Djur slutar växa och förlorar sitt naturliga beteende.
Nyheter som gör en glad!
Senaste kommentarer