fbpx

Skip links

4Health.se by Anna Sparre

God väg till hälsa

Header Right

4Health - God väg till hälsa

Podcast - Föreläsningar - Hälsotester - Kostrådgivning - Kurser

Lär dig hur kroppen fungerar och påverka rätt processer i din kropp
[Läs mer...]

Main navigation

Search Results for: beroende

Äggmuffins

av 2 Comments

Det här är alltså “matmuffins” som snacks, mellanmål eller dyl.

Ingredienser (ca 12 st)

  • 10 ägg
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 dl riven ost
  • Valfri fyllning tex stekt bacon (1-2 paket) eller skinka och broccoli eller salami eller oliver eller soltorkade tomater eller stekt lök
  • peppar

Blanda ägg, grädde och ost
Beroende på fyllning hacka (och stek bacon eller lök)
Blanda fyllningen med äggröran, peppra
Häll upp i muffinsformar
Grädda i 175° i 20 minuter
Garnera gärna med färska örter för att göra dem festligare

Kostrådgivning anpassas efter dig och dina önskemål, du behöver inte vara intresserad av lågkolhydratkost/LCHF

av Leave a Comment

Jag fick ett högst relevant email från en tjej som bara vill ha kostrådgivning, inte följa någon metod eller ändra för mycket. Så ett inlägg för att berätta lite om hur kostrådgivning kan fungera.

Jag är utbildad i näringsfysiologi och näringslära och ger dig fakta om vad som händer i kroppen när du äter det ena eller det andra så att du själv kan ta ställning. Och det handlar definitivt inte bara om kolhydrater vs. fett och protein. Det finns väldigt mycket annat viktigt. Beroende på hur du lever och äter idag och dina personliga mål så hjälper jag dig att komma fram till en bra lösning på vad du ska göra och äta och ger konkreta tips. Dvs om ett av dina mål är att göra det så enkelt som möjligt med minsta möjliga förändring så är det det vi utgår ifrån. Och det är oftast den hållbaraste lösningen om man kan behålla sina vanliga rutiner men med lite ändringar.

Just kolhydrater har en väldigt stor påverkan på hormoner och annat så det är därför bra att ha ett hum om hur det fungerar, däremot så är det väldigt olika hur människor fungerar och mår av kolhydrater – dvs vissa tål betydligt mer än andra. Är man en medelålders sönderbantad kvinna eller ligger i riskzonen för hjärtsjukdom eller diabetes kan det hända att en strikt lågkolhydratkost är den enda vettiga lösningen, men är man frisk och sportig tål man ofta en mer kolhydratinnehållande kost.

Kostrådgivningen handlar även t.ex. om vitamin-/mineralinnehåll, om att säkerställa att du får rätt fettsyror i dig eller kost som gör att du mår som bäst över lag – exempelvis gör dig piggare, gör att du slipper magproblem eller migrän osv.
Innan kostrådgivningen får du en introduktionsmall där du kan fylla i dina mål och ett par andra korta svar. Baserat på det och andra önskemål du har när vi träffas, lägger jag upp kostrådgivningen med dig.

Vill du gå på djupet rekommenderar jag att du börjar med vårt startpaket, men du kan välja att bara boka en timme för att få svar på dina frågor tex. Hur du än väljer så är det 5:e besöket gratis.
Vi har även andra erbjudanden för dig som tex. vill dra ihop en kompiskväll på tema kost och hälsa.

Läs mer om kostrådgivning här.

Snabb viktnedgång, vilken metod?

av 1 Comment

Hur gör man för att snabbt gå ner i vikt?

Ja då slutar man äta eller kör någon annan dumdristig diet så rasar man några kilon. Efteråt tar det max 6-12 månader tills kroppen kompenserat för den “svält” den varit med om och oftast mer därtill för att vara på den säkra sidan inför kommande svält.

En stor andel av överviktiga kvinnor har bantat sig tjocka. Tyvärr. Och det är inte deras fel utan vansinniga kostråd, dieter och nyckelhålsmärkningar mm. Nej, varaktig långsiktig viktnedgång med hälsosam kost tar tyvärr tid för många. Särskilt för sönderbantade kvinnor.

Hur gör man då och varför fungerar det?

Så länge kroppen tror att det är svält håller den hårt i all energi och drar ner på ämnesomsättningen så mycket den kan. Man måste få kroppen att känna sig trygg i att den alltid får vad den behöver och därför håller ämnesomsättningen på topp och t.o.m. släpper på reserverna.

Man äter därför sådant vi är gjorda för att äta, naturliga råvaror med rätt fördelning mellan fett, protein och kolhydrater, vilket i de flestas ögon är en kost som är väldigt fattig på kolhydrater men rik på fett och protein.

Bl.a. eftersom ett högt innehåll av socker och kolhydrater i det man äter stimulerar hormonet insulin i blodet. Höga nivåer insulin får fettcellerna att ta upp energi och lagra den som fett. Dessutom släpper inte fettcellerna ifrån sig sitt innehåll så länge halterna av insulin är högt. Fettinlagringen är nästan helt beroende av insulin, vilket betyder att minimalt med kolhydrater är i stort sett det samma som omöjlig fettinlagring (egentligen finns det några ytterligare faktorer som spelar in, men kolhydraterna/insulinet är det allra viktigaste)

Fett stimulerar inte insulin. Ger man kroppen fett tror den också att man är en “duktig jägare” och den behöver inte oroa sig. Att äta mer fett gör dessutom kroppen duktig på att bränna fett – den anpassar sig snabbt. För att gå ner i vikt väljer man även mat som ger många kalorier men lite energi. Av protein går det mesta av kalorierna till byggnadsmaterial i kroppen och dessutom till värme eftersom det krävs mycket energi för att bryta ner de stora proteinmolekylerna (Är du frusen? Testa öka proteinintaget).

Lågkolhydratkost är godkänd av Socialstyrelsen bl.a. som behandling av övervikt och antalet positiva läkare och professorer ökar stadigt.

Går viktnedgången långsamt trots att du gör allt rätt?

Trots en hållbar, långsiktig lågkolhydratkost så står du stilla. Det är fullkomligt normalt, särskilt om du tidigare kaloribantat och ätit fettsnålt. Många andra, särskilt män som aldrig bantat, kan däremot rasa 10-15kg på ett par månader även med en långsiktig kost. Orättvist? Ja.

Personliga erfarenheter

Några citat från Anna Hallén om hennes tid som bantare från hennes blogg (länk till Annas sida hittar du längst ner i inlägget). Hon gick sedan ner från 111 till 79 kg med lågkolhydratkost. En vikt som hon flera år senare fortfarande har kvar.

…”första gången du bantade – Kilona bara rasade av. Jag minns att jag tog 10 kilo på 6 veckor och var överlycklig. (I alla fall ett tag) Sen för var gång jag bantade så gick det långsammare och långsammare och till slut var jag tvungen att ta till pulverdieter för att det skulle hända något.”…”Jag började småbanta hela tiden. Försökte att äta lite kalorier och minimalt med fett. Valde lättmargarin eller inget alls på smörgåsen. Bytte till minimjölk och söt fruktfil med 0,1 gram fett. Valde riskakor, grovbröd, popcorn, färskpressad juice och sockerfri müsli. Så min mat blev kalorifattig kolhydratkost. Med pyttelite fett.”…”Ingen metod funkade till slut på mig. Sista gången jag försökte banta var jag med i Viktväktarna i 10 månader. Och gick ner ETT kilo. Det måste ha varit ett kilo saffran, inte fett, till det priset. 10 månader gånger 4 veckor gånger 100 kronor. 4000 kronor för ett kilo fett. *suck*”…”Sen skapar kolhydratkosten ett sug som gjorde att jag smååt (vad jag trodde var nyttiga) kalorifattiga kolhydrater som skapade nytt sug”…”Jag trodde jag var duktig och fattade inte varför jag bara blev tjockare. Lovar att förtvivlan var stor.”…”Ju fler gånger jag bantade desto snabbare blev min kropp på att anpassa sig och minska förbrukningen. Till slut stod jag still på ca 1000 kcal/dag. Alltså min förbrukning låg på 1000!! Ville jag gå ner var jag tvungen att gå under den nivån. Det blev ju ingen mat kvar. Detta betydde att jag gick UPP i vikt om jag åt som vanligt. Nu satt jag i en klassisk bantarfälla. Bara pulverdiet fungerade om jag höll ut i veckor. Åt jag som vanligt gick jag upp i vikt. Och suget var hopplöst starkt.”

Du kan läsa mer om Annas resa här.

Föredrag

Boka Anna Sparre som föreläsare till ditt event eller företag

Anna Sparre är en engagerande och erfaren föreläsare med spännande kunskap inom kost- och hälsoområdet.

Anna föreläser för företag, föreningar och privata grupper – både på plats och online. Exempel på uppdragsgivare är IKEA, Skatteverket, Santa Maria, Stim, SP Tekniska Forskningsinstitut, RISE Forskningsinstitut, Baxter, Fitness24Seven, RKW Sweden AB, Attendo, Smålands Fotbollförbund, Achima Care Rehab, Orasolv Clinics och förskolan Trolleholms Trollungar.

Några röster om Anna Sparre som föreläsare:
“Tusen tack, vi är jättenöjda! Du är verkligen superproffsig och det märks att du är en van föreläsare. Du kunde engagera våra åhörare och komma med många praktiska tips, utan pekpinnar. Jag har fått positiv feedback från flera deltagare”
“Stort tack för igår. Det var en mycket uppskattad föreläsning och du har en otrolig förmåga att fånga allas intresse.”
“Tusen tack för inspiration Anna! Du är en härlig föreläsare och en varm personlighet!”
“Än en gång tack för en suverän föreläsning”
“Stort tack för en mkt bra föreläsning i onsdags! Du är otroligt inspirerande o intressant att lyssna på!!!”
(Läs gärna fler utlåtanden under referenser)

Upplägg av föredrag:

Annas föreläsningar handlar om hur kroppen fungerar och hur man gör för att må som allra bäst. Lägg till det en stor dos inspiration och kuriosa.

Genom 4Health samarbetspartners finns även möjlighet att boka flera talare hos 4Health. Kombinera t.ex. Anna Sparre med en sjukgymnast, massör, kiropraktor eller livscoach/ ledarskapsutbildare

Exempel Teman:

  • ”Ät dig frisk (och smal)” –  Hur gör man egentligen om man vill äta sig till hälsa och viktnedgång? Lär dig hur din kropp fungerar och vad som händer i kroppen beroende på vad du äter.
  • “Träna för att äta eller Äta för att träna” – Tränar man för att kunna äta skräpmat? Ska man träna bort kalorier? Eller är det rent av så att matens komposition är ännu viktigare om du utsätter din kropp för träning?
  • “Mat för barn” – Vad behöver barn? Hur ger jag mitt barn bäst förutsättningar och vad ska jag servera för mat?
  • ”Stress och faktan bakom hälsoflummet” – Vad är stress och hur fungerar egentligen de luddiga verktygen för stresshantering, vad händer i kroppen?

Exempel Tidsupplägg:

Kontakta 4Health för offert

4Health – Kurser – Kostrådgivning – Föredrag – Malmö & Kåseberga / Ystad

Rådgivning & Behandling

Rådgivning/ konsultation & Behandling
4Health har flera olika rådgivningserbjudanden som du kan läsa om genom att klicka på länkarna nedan. De inkluderar både kostrådgivning, coaching kring livsstilsfaktorer som sömn, stress och träning; samt genomgång av hälsotester du beställt hos 4Health.

Nu finns även möjlighet att få HKT-behandling (kinesiologi).

Bokar du flera konsultationstillfällen/timmar på en gång så är var 5:e timme alltid gratis. Du kan använda ditt friskvårdsbidrag, friskvårdscheckar, friskvårdskuponger och du hittar 4Health i ditt företags  friskvårdssystem (kontakta 4Health om du är osäker)

Prova på rådgivning

Kost- & Hälsorådgivning, 1h

Postural Terapi / OptimumTräning

Emotionell behandling (OptimumMind & Emotion Code)

HKT/kinesiologi-behandling

Kost- & Hälsorådgivning, Startpaket

Kostrådgivning via email

Kostutvärdering

Sockerberoende & Matmissbruk

Sluta röka

Kom i form-paket med både kostrådgivning och träning

Mage & Hållning / Magmuskeldelning

“Hemma Hos”-kväll

Grupprådgivning, 2-3 personer

Kost- & Hälsocoaching, 1 år

Du vet väl om att du har fri kostrådgivning via email under 9 veckor när du går Online- eller Brevkursen?! Läs mer under Kurser – distanskurser

Mer om 4Health’s tjänster

Läs mer här om hur kostrådgivning kan få dig frisk samt här om hur det kan gå till

4Health – Kurser – Kostrådgivning – Föredrag – Malmö & Kåseberga / Ystad

Kurser

4Health’s kurser hittar du nedan.
Läs mer och hitta aktuella kursdatum genom att klicka på respektive kurs. Innehållet i kurserna anpassas efter dig och dina mål, kurserna kan t.ex. ha fokus på viktnedgång eller att äta sig frisk från diabetes. 
Du kan använda ditt friskvårdsbidrag, friskvårdscheckar, friskvårdskuponger och du hittar 4Health i ditt företags  friskvårdssystem (kontakta 4Health om du är osäker)

Distanskurser (Brevkurs eller online, 9 veckor)

Intensivkurs/ Hälsohelg eller två vardagar

Kurser som förnärvarande inte finns planerade, men som du kan boka för privata grupper eller företag:

LCHF introduktionskurs (1 tillfälle)

Fortsättningskurs, LCHF (1 tillfälle)

Kurs i Kost och Hälsa (4 eller 6 tillfällen)

Sockerberoende – Stödgrupp och utbildning för sockerberoende

Samtliga kurser anmäler du dig till genom att maila till boka@4health.se

4Health – Kurser – Kostrådgivning – Föredrag – Malmö & Kåseberga / Ystad

Om 4Health

Vem ligger bakom 4Health

Hur kan 4Health hjälpa dig

Referenser

Fakta om Lågkolhydratkost & LCHF

4Health är grundat av mig, Anna Sparre, licensierad kostrådgivare, civilingenjör och personlig tränare, med en bakgrund inom idrott på professionell nivå. Mitt fokus är hur kroppen fungerar beroende på hur vi lever. Jag har utbildning bl.a. inom fysiologi, anatomi, näringslära, postural terapi och träning, HKT/kinesiologi och emotionella verktyg som emotion code och OptimumMind. Och dessutom ett nätverk med samarbetspartners som kompletterar min kunskap inom närliggande områden.

4Health’s motto är God väg till hälsa, vilket innebär att lära sig leva och njuta på rätt sätt. Ett gott liv som innefattar god mat, sömn, mental hälsa, rätt sorts fysisk aktivitet som ger en smärtfri kropp med god hållning är stommen i detta.

4Health lär dig hur kroppen fungerar. Vi arbetar med hälsa (och viktnormalisering/viktnedgång ) genom att påverka rätt processer i din kropp. Vi hjälper dig som är sjuk, i synnerhet dig som är diabetiker, utmattad, sockerberoende, har magproblem eller en tarmsjukdom (IBS, Crohn’s, Ulcerös Colit), eller en autoimmun sjukdom. Vi lär dig äta sådan mat som gör att du känner dig mätt och hormonerna sänder ut signaler om att du ska förbränna fett istället för att lagra fett. Enkla knep och utbildning för att du ska kunna göra rätt val varje dag, förbättra din hälsa, vikt och förebygga välfärdssjukdomar.
Och(!) rätt val behöver inte betyda tråkig mat.

Jag är aktiv på Österlen i Skåne, och jag och mina kollegor finns alltid tillgängliga för konsultation via telefon, email och 4Health’s distanskurs. Hälsotester skickas direkt hem till dig, och du tar dem hemma i lugn och ro. Du kan alltid lyssna och lära helt gratis i podcasten.

Jag har arbetat flera år som managementkonsult och vet att det kan kännas svårt att leva ett hälsosamt liv eller att gå ner i vikt när man ofta är på resande fot, äter ute och har för mycket att göra. Jag har sett kollegor som tappat ork och gått upp i vikt pga okunskap om hur man kan kombinera ett tidskrävande arbete med en hälsosam livsstil. Men det behöver inte vara så svårt.

Låt 4Health hjälpa dig på vägen till en bättre hälsa!

Mvh
Anna Sparre, 4Health

Några resultat och röster om 4Health och Anna Sparre (fler under referenser):

“Tusen tack för all hjälp. jag är grymt imponerad av dig och hur mycket kunskap du har. Jag mår mycket bättre i magen. [..] det har gradvis blivit bättre sedan vårt samtal och sista 5 dagarna har det varit riktigt bra med magen” Sabina Nilsson

“Fick provsvar för ca 2-3v sedan att mitt TSH nu sjunkit till 2,1 samt att T3 var normalt & inflammationen gått från 600 ned till 56. Mitt TSH var 8 i april, 6 i maj, 5 i juni och sedan 2,1 nu i oktober.[..] Tusen tack! Känns riktigt kul.” Ida Carleborn

4Health – Podcast – Föreläsningar – Hälsotester – Kostrådgivning – Kurser – Kåseberga / Österlen / Ystad